Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 vasosarroz brillante
  2. 4 vasoscaldo de verduras
  3. 5ajos
  4. 2zanahorias
  5. Chorizo picado en trozos (yo normalmente lo hago con taquitos de jamón serrano pero ese día no tenía así que aproveche y le eché chorizo)
  6. Aceite de oliva
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y con ayuda de una picadora picamos las zanahorias junto con los ajos.

  2. 2

    Ponemos a calentar un poco de aceite en una cazuela Y una vez que esté caliente añadimos los ajos y la zanahoria, dejamos que se hagan durante unos minutos. añadimos el chorizo cortado en trocitos y dejamos que se dore un poco. Si ves que tiene mucho exceso de aceite puedes retirárselo

  3. 3

    Añadimos cuatro vasos y un poco más de caldo de verduras y removemos.

  4. 4

    Cuando rompa hervir echamos los dos vasos de arroz brillante y bajamos a fuego medio-bajo hasta que se haga por completo.

  5. 5

    Servimos y ya estaría listo para degustar, es fácil eh?

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Comiendo por Ferrolterra
Comiendo por Ferrolterra @comiendoporferrol
Galicia, España
Más recetas e ideas en mi Instagram @comiendoporferrolterra
Leer más

Recetas similares