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Ingrédients

  1. Saumon frais
  2. Aneth
  3. 1Citron jaune
  4. Baies roses
  5. Poivre, sel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Découpez, tranchez délicatement le saumon et placez les dans l’assiette de façon à la recouvrir. Badigeonnez du jus de citron, rajoutez des baies roses de façon à bien obtenir des petites pointes roses sur le carpaccio

  2. 2

    Ajoutez le gros sel de préférence, couvrez l’aneth ! Et servez avec une bonne salade !

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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celinegoodfood
celinegoodfood @cook_22561145
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Paris
Retrouvez-moi sur instagram !étudiante en publicité et passionnée de cuisine
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