Champiñones en salsa Thermomix
Marieta @maria_marieta
Idea para guarnición súper fácil y rica en la Thermomix listos en 20 minutos! Una receta de champiñones en salsa fácil en Thermomix y muy cómoda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y dejar escurriendo los champiñones, pelar y lavar la cebolla y los ajos
- 2
Añadir los ajos y la cebolla a cuartos en el vaso, programar 5 segundos a velocidad 5 para picarlo y luego bajar con la espátula todo al fondo.
- 3
Añadir el aceite y programar 7 minutos a velocidad 1 en varoma.
- 4
Poner la mariposa y entonces añadir los champiñones a trozos cortados. Añadir el vino, sal y pimienta y programar 3 minutos a 100 grados y velocidad 1,5.
- 5
Abro, remover con la espátula y volver a programar 12 minutos a 100 grados y velocidad 1 con la mariposa puesta
- 6
En un vaso de agua disolvemos la cucharada de maicena y añadimos al vaso y programamos 1 minutos a velocidad 1 y 100 grados (sigue la mariposa puesta)
- 7
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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