Tarta de coco y dulce de leche

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Lucia Belen
Lucia Belen @cook_23410317
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Ingredientes

  1. para la masa:
  2. 150 grsharina 0000
  3. 70 grsfécula de maíz
  4. 1huevo
  5. Pizcasal
  6. para el relleno:
  7. 200 grsdulce de leche
  8. para la cobertura:
  9. 160 grscoco rallado
  10. 250 grsazúcar
  11. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo, luego agregarle la harina, fécula de maíz y la pizca de sal. Una vez bien formada la masa ponerlo en el molde y dejarlo enfriar por 30 minutos.

  2. 2

    Luego de los 30 minutos llevarlo al horno a 180° por aproximadamente 15 minutos.

  3. 3

    Para la cobertura mezclar el huevo y el azúcar, agregar de a poco el coco rallado.

  4. 4

    Una vez pasados los 15 minutos rellenar la tarta con el dulce de leche y cubrirlo con la mezcla de coco, llevarlo al horno de 20 a 30 minutos.. Y listo, solo queda disfrutar🥰👍

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Comentarios (3)

Melany Tapia
Melany Tapia @cook_12764114
En la parte la preparación de la masa habla de azucar pero cuando te fijas en los ingredientes no dice nada, cuanto seria de azucar para la masa y después para la cobertura? Gracias
Invitado

Escrita por

Lucia Belen
Lucia Belen @cook_23410317

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