Questo piatto è l'ideale in questo periodo, primo perché è veloce da preparare ma gustoso allo stesso tempo e poi perché si può utilizzare la verdura di stagione.. Insomma con pochi ingredienti un piatto ricco e colorato#calendariogiugno

#dimmicosacucini

Mio marito ha vinto una mortadella alla tombola di capodanno, allora ho pensato di utilizzarla per fare delle polpette un po’ diverse dal solito.Ho aggiunto anche della ricotta di capra, che oltre a dare sapore, conferisce morbidezza alle polpette, che altrimenti, con la cottura in forno, potrebbero risultare un po’ troppo asciutte.

Polpette di carne al sugo morbide e buonissime..da leccare I baffi!! 😋😋Piacciono sia piccoli che grandi..

Una ricetta sfiziosa accompagnata da una salsa fresca al sapore di limone e menta#lericettedellamore #sanvalentinochallenge #lovechallenge

Malgrado gli ultimi 3 giorni sono stati giustamente di grandi abbuffate, mica ci si ferma qui! 😉 Un buon polpettone, ripieno con mozzarella, spinaci e prosciutto cotto, realizzato con carne macinata di bovino e pancarre' integrale e rivestito da uno straordinario speck. Perfetto per queste feste, per un #nataleinnovativo 🎄#onerecipesonetree 🌳

Delicate,gustose,facilissimo da realizzare.

Questa è una ricetta di famiglia, di solito mia madre prepara queste polpette con la carne di manzo avanzata dopo aver fatto il bollito, per non ritorvarsi a mangiare la stessa cosa per giorni e per non sprecare niente.Ormai le faccio sempre anche io perchè in famiglia piacciono a tutti.Sono buonissime!!

... come la nonna.

Questa ricetta, una delle tante, di bonanima di mia nonna che mi faceva!! Io da piccola mangiavo poco, allora mia nonna per farmi mangiare cercava sempre di accontentarmi! Oggi vi propongo questa ricetta che faceva alle feste!! Anche se da mia nonna era sempre festa ❤#pasquaatavola