Chicharrón en Salsa verde asada #Lady3pesos

Lava y desinfecta todas tus verduras, y empezamos el proceso, pica los tomates verdes para hacer la sala asada

Asa los tomates con un poco de aceite, y ponlos la licuadora, asa la cebolla en cuadros junto con el ajo partido sin raíz en medio, y al último el chile o los chiles al gusto, licúa todo bien junto con el cilantro, el Knorr Suiza, sal, el azúcar con un vaso de agua y reserva

Sofríe el chicharrón prensado en una cucharada de manteca o aceite y viertele lo de la licuadora

Agrega las zanahorias, el resto del agua y deja hervir unos 5 minutos para que sazone

Puedes servir con frijoles refritos, chile de botella, sopa de arroz, limones, bolillo, birote o unas tortillas calientes a tu gusto, el chiste es disfrutar en familia y demostrarle a #Lady3pesos que la pobreza se lleva en el espíritu porque nuestra comida es famosa 😃 y deliciosa #Chicharronensalsaverde