Lomo tinto
Liss Kota Esc Valenzuela @cook_24019544
Paso a paso
- 1
En una olla poner aceite, ajo picado y poner los trozos de lomo sellar por ambos lados.
- 2
Cuando estén listos reservar y en la misma olla colocar la cebolla, la zanahoria, orégano hasta dorar luego agregar la carne y agregar la sal
- 3
Cuando hayan pasado unos 5 a 7 minutos agregar un vaso de vino tinto y la mitad de agua
- 4
Dejar hervir unos 10 minutos más hasta ver una reducción y listo! Puedes servirlo con puré, arroz, papas fritas, etc...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liss Kota Esc Valenzuela le encantará ver cómo quedó.
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