Hướng dẫn cách làm
- 1
Mướp rửa sạch, gọt vỏ và thái miếng vừa ăn. Mề, gan và tim gà thái miếng. Ướp với một chút hạt nêm
- 2
Hành củ đập dập và băm nhỏ. Hành tươi thái khúc vừa
- 3
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Chờ dầu nóng cho hành khô vào phi thơm rồi cho mề vào xào xơ. Thêm xíu nước mắm cho thơm
- 4
Cho mướp vào chảo xào chung bới mề. Tiếp theo nêm thêm hạt nêm, bột canh sao cho vừa ăn. Đảo đều
- 5
Xào đến khi mướp mềm thì cho hành tươi vào. Đảo đều và để khoảng 1p rồi tắt bếp và cho ra đĩa
Các Món Tương Tự
-
-
Mề gà xào mướp giá Mề gà xào mướp giá
À bữa mình mua gà về làm gà kho sả, mình xin cô bán gà cái phao câu, cô hông cho phao câu mà cô cho hẳn cái cánh gà luôn , cô cho thêm bộ mề gà cô bảo mấy con đem về nâud ăn cho có sức mà chống dịch :))) Cô tốt quá trừiii lunnn :))) Huy Đẹp Trai -
-
-
-
-
Mướp xào lòng gà/ lòng vịt Mướp xào lòng gà/ lòng vịt
Khi mua cả con gà, con vịt về mà không phải cúng cả con thì lòng các bếp thường làm gì, riêng nhà t mà không dùng để cúng sẽ ưu tiên xào rau củ, đặc biệt vào mùa mướp sẽ luôn là lòng xào mướp#TapDeVang23 Nhà Vân -
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12917194
Bình luận