Γαρίδες σαγανάκι αλλιώς!

Έλλη Παναγιά
Έλλη Παναγιά @Ellipan3

Είναι η κλασσική συνταγή γαρίδες σαγανάκι απλά προσθέτουμε κριθαράκι!!!

Γαρίδες σαγανάκι αλλιώς!

Είναι η κλασσική συνταγή γαρίδες σαγανάκι απλά προσθέτουμε κριθαράκι!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3-4 μερίδες
  1. 500 grγαρίδες αποφλοιωμένες κατεψυγμένες
  2. 100gr Περίπου φέτα
  3. Λίγομαϊντανό
  4. 500 grσυμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
  5. 1κρεμμύδι
  6. Αλάτι πιπέρι
  7. Λάδι
  8. Νερό
  9. 300grΠερίπου κριθαράκι (αναλόγως την ποσότητα ατόμων)
  10. 3ντοματίνια για το στόλισμα
  11. Λιγάκι ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σοτάρουμε στο βαθύ τηγάνι το κρεμμύδι με το λάδι. Μόλις ιδρώσει λιγάκι ρίχνουμε αλάτι πιπέρι ζάχαρη και το κριθαράκι. Ανακατεύουμε για 5 λεπτά και έπειτα ρίχνουμε το χυμό ντομάτας.

  2. 2

    Ανακατεύουμε συνεχώς για να μην μας κολλήσει. Ρίχνουμε πότε πότε νεράκι μόλις το βλέπουμε ότι το πίνει για να μην μας κολλήσει.

  3. 3

    5 λεπτά πριν να είναι έτοιμο το κριθαράκι ρίχνουμε τις γαρίδες.

  4. 4

    Αφήνουμε να βράσει για 5 με 10 λεπτά και σβήνουμε το μάτι. Προσοχή! Το τηγάνι θα πρέπει να είναι επάνω στο μάτι παρόλο που το έχουμε σβήσει.

  5. 5

    Τέλος μόλις είναι έτοιμο ρίχνουμε την φέτα και τον μαϊντανό και ανακατεύουμε. Στολίζουμε το πιάτο με ντοματίνια.... Καλή σας επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Έλλη Παναγιά
στις

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια

Costas Paximadas
Costas Paximadas @MadPax
Το έκανα μαζί με την κόρη μου χθες, και βγήκε λουκουμι! 😋 Το συνοδευσαμε με τσιπουράκι Δεκαρακι μοσχάτο που του πήγε ιδανικά. Πολύ ωραία συνταγή, αποθηκεύτηκαν στα αγαπημένα! Thanks!👍🙂 (Προσοχή, η φέτα και ο μαϊντανός πρέπει να μπουν στο τέλος και μολις πριν κατέβει το φαγητό από τη φωτιά, αλλιώς χάνονται. Εμείς το λύσαμε, απλά προσθέτοντας λίγο παραπάνω πάνω στο ήδη σερβιρισμενο πιάτο!🙂)
(διορθώθηκε)

Παρόμοιες συνταγές