Plátanos flambeados de Canarias

#RecetasdulcesSirve con helado de vainilla, caramelo líquido, nata solo o con lo que más te guste

#emplatandoUn postre diferente y que la textura frío caliente vuelve a aparecerHelado con bananas recién hechas uuuuummmm riquísimo

Es un postre muy fácil de preparar y convenientemente unos momentitos antes de servir. Muy rico debido a que los plátanos son caramelizados y tienen un suave sabor a brandy.

Aprovechando que tenía estos plátanos maduros se me ocurrió prepararlos así y la verdad que están muy buenos, sobretodo para los niños.

Un postre muy rico 😋 y muy fácil de hacer.#mirecetario

Es una receta que vi en un reel en Instagram que me pasó una amiga y me encantó, fácil de hacer e ideal para desayunar o para un snack

Una manera deliciosa y poco frecuente de comer plátanos que se prepara en un santiamén. ¡Cuidado con las calorías, engordan un montón!

Tenía estos 3 plátanos que estaban muy maduros, y decidí hacerlos en la sartén fritos, el resultado riquísimos 😋😋😋

Hoy vamos a hacer unos flanes de plátano muy sencillos y rápidos! en 15’ hemos preparado la masa y en 40’ estarán horneados, con un resultado realmente estupendo!

Hoy 1 de octubre es el día internacional del café, así que un café está muy bien, pero me he metido en la cocina para hacer un postre delicioso en 5 minutos

Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel.

Hace unos días, compré unos plátanos canarios muy verdes, porque me quedaban dos y como a mi marido le gustan verdes, pensé que en dos días iban a madurar. Mi sorpresa ha sido que iban pasando los días y los plátanos continuaban verdes y duros. Opte por envolverlos en papel de periódico a ver si maduraban y nada de nada. Al final hoy he decidido probar a hacer unas chips a ver como quedaban.Han quedado estupendas, crujientes y con muy buen sabor. En Cuba, le llaman mariquitas y suelen hacerlas con plátano macho, estas no tenían nada que envidiar a las que comí en Cuba. Se pueden comer como aperitivo o como guarnición de carnes o pescados.Moraleja : si alguna vez tenéis plátanos muy verdes de esos que salen ásperos, no los tiréis, podéis hacer estas chips que están muy ricas y cuando empiezas a comer no sabes parar.

Para aprovechar mi cosecha de topochos se me ocurrió hacer lo que en Venezuela llaman quesillo y en España flan. Todavía no lo han probado en casa, pero tiene muy buena pinta. Se puede hacer también con bananas.

Me encanta hacer recetas sencillas como esta 😉 la cuajada o la gelatina es muy buena aliada en la cocina, tanto para dulce como para salado.Con muy pocos ingredientes podémos hacer postres ricos, facilones y vistosos.Los he hecho bastante lights, con leche semidesnatada y como endulzante sacarina...el caramelo es envasadoVamos a por la receta... por cierto, han quedado riquísimos !!! 🍮🍮🍮#cometeelmundo

Suelo hacer flanes de frutas y este de plátano queda súper rico, a quien le guste mucho el plátano claro!! Que no es el caso de mi marido pero a los demás nos encanta así que alguna vez lo preparo😉

Una receta más que exquisita, plátanos pasados por harina, huevo y fritos en aceite de girasol, sobre una crema elaborada con zumo de naranjas.

Y yo sigo con las recetas de topochos. Ya se han madurado todos y no los quiero perder. Esta es una receta muy fácil, se presta para hacerlo con otro tipo de plátanos, bananas.

Julia me ha pedido si tenía recetas de Ghana, este es uno de mis países africanos preferido del que tengo buenos libros de fotografías y recetas. En concreto esta receta (adaptada) la he tomado del libro: "African News Cookbook: African Cooking for Western Kitchens", Editor: Tami Hultman, Penguin Books.La verdad es que es una receta muy sencilla que puede hacer fácilmente. Hay recetas más sofisticadas, pero para lo curiosos esta puede ser un buen comienzo. El plátano, el jengibre y la cayena son tres ingredientes muy utilizados en la cocina de Ghana..Sirva de homenaje a los jugadores de la selección de fútbol ghanesa que ayer vencieron a los US en Sudáfrica.

Flan de plátano

Mi hija por la mañana se hace un batido y hoy me ha dado por hacer una foto y publicarlo

Receta de mi madre❤️

A los niños les encanta!!!!Muy fácil

Es un postre combinando el plátano con salsa de naranja tibia y helado, que se puede comer en invierno y verano

Este es un postre muy rico se puede hacer con otro licor, yo he puesto vino moscatel que es el único licor dulce que tengo ahora en casa. Los plátanos recomiendo que no estén maduros ya que se pueden romper una vez asados.