Plátanos caramelizados

Es un postre muy fácil de preparar y convenientemente unos momentitos antes de servir. Muy rico debido a que los plátanos son caramelizados y tienen un suave sabor a brandy.

Un postre muy rico 😋 y muy fácil de hacer.#mirecetario

Una manera deliciosa y poco frecuente de comer plátanos que se prepara en un santiamén. ¡Cuidado con las calorías, engordan un montón!

Tenía estos 3 plátanos que estaban muy maduros, y decidí hacerlos en la sartén fritos, el resultado riquísimos 😋😋😋

Hoy 1 de octubre es el día internacional del café, así que un café está muy bien, pero me he metido en la cocina para hacer un postre delicioso en 5 minutos

A los niños les encanta!!!!Muy fácil

Un pecado total en el plato. Perfecto para meriendas o desayunos, el plátano se queda totalmente fundido con el pan, de escándalo!!

Delicioso dulce y saludable, ideal para meriendas o sorprender en un postre #MiTarjetaNavideña#MisMenus

Me encantan las tartas tatín, y estos plátanos hojaldrados se le parecen mucho. Al menos en su forma de preparación, ya que he cambiado la masa tradicional por el hojaldre.El resultado aquí lo tenéis, un postre dulce y crujiente.

Bueno... otra receta con tortitas !!! Me quedaban dos tortitas y aproveché para hacer estas tulipas o cestitos.. como le queráis llamar.El contenido está riquísimo, se pueden rellenar tartaletas de las que venden envasadas o cucuruchos de helado o .....sigo dando ideas, en hojaldre.Solo he hecho una ración, con la otra tulipa, cestita, tartaleta 😄 he hecho otra receta.

Es para aprovechar los plátanos maduros

Es un bizcocho muy fácil y rápido de hacer con un sabor delicioso a plátano y caramelo

Julia me ha pedido si tenía recetas de Ghana, este es uno de mis países africanos preferido del que tengo buenos libros de fotografías y recetas. En concreto esta receta (adaptada) la he tomado del libro: "African News Cookbook: African Cooking for Western Kitchens", Editor: Tami Hultman, Penguin Books.La verdad es que es una receta muy sencilla que puede hacer fácilmente. Hay recetas más sofisticadas, pero para lo curiosos esta puede ser un buen comienzo. El plátano, el jengibre y la cayena son tres ingredientes muy utilizados en la cocina de Ghana..Sirva de homenaje a los jugadores de la selección de fútbol ghanesa que ayer vencieron a los US en Sudáfrica.

Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel.

Un postre super sencillo y facil y lo bueno que esta, se puede hacer con otras frutas que no sea platano.

Y yo sigo con las recetas de topochos. Ya se han madurado todos y no los quiero perder. Esta es una receta muy fácil, se presta para hacerlo con otro tipo de plátanos, bananas.

Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso!! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo!

Una manera muy fácil de realizar los plátanos cuando están maduros y quedan igual que si lo lleváramos al horno

Como aperitivo para acompañar el almuerzo; y de paso aprovechamos los plátanos que ya están molidos (muy maduros).

Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate con aroma al ron, relleno con pepitas de chocolate y cubierto con plátano caramelizado! Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

El plátano es a baja temperatura, se puede hacer en una Thermomix o similar, las bolsas de vacío tienen que ser para cocinar a baja temperatura.

Hoy vamos a hacer un postre muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico!

Es un postre combinando el plátano con salsa de naranja tibia y helado, que se puede comer en invierno y verano

#emplatandoUn postre diferente y que la textura frío caliente vuelve a aparecerHelado con bananas recién hechas uuuuummmm riquísimo

Una receta más que exquisita, plátanos pasados por harina, huevo y fritos en aceite de girasol, sobre una crema elaborada con zumo de naranjas.

Me inspira está receta, ver los plátanos bien maduros en la frutera.#cookpadmycook

Caprichitos para quitar la ansiedad 😆😆Iba a comer la banana sola y de repetente, se me ha ocurrido ponerle salsa de caramelo y una vez puesto el caramelo..... por qué no un poco de nata? y claro más caramelo para decorar 🤣🤣 😋

Hoy aprovechando que estamos en Tenerife, vamos a preparar unos exquisitos plátanos flambeados. Naturalmente son plátanos de Canarias que son buenísimos y de la forma que los hemos preparado, han quedado riquísimos.

#RecetasdulcesSirve con helado de vainilla, caramelo líquido, nata solo o con lo que más te guste

Para aprovechar mi cosecha de topochos se me ocurrió hacer lo que en Venezuela llaman quesillo y en España flan. Todavía no lo han probado en casa, pero tiene muy buena pinta. Se puede hacer también con bananas.