Plátanos gratinados al moscatel

carme castillo @carmecastillo
Este es un postre muy rico se puede hacer con otro licor, yo he puesto vino moscatel que es el único licor dulce que tengo ahora en casa. Los plátanos recomiendo que no estén maduros ya que se pueden romper una vez asados.
Paso a paso
- 1
Pelar el plátano y partir por la mitad a lo largo. Poner en una fuente para horno, rociar con un chorrito de limón, agregar la margarina untándola por encima del plátano (si es mantequilla mejor ablandarla primero).
- 2
Poner el azúcar por encima del plátano y el vino moscatel en la bandeja. Introducir la fuente en el horno o microondas y gratinar unos 10 minutos aproximadamente.
- 3
Servir caliente con la salsa de la fuente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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