SOPA DE MACHAS CON CRUTONES. JON STYLE
SOPA DE MACHAS CON CRUTONES. JON STYLE
Paso a paso
- 1
Hacer primero los crutones: En un pocillo mezclar todos los ingredientes excepto el pan.
- 2
Colocar la mezcla de los ingredientes sobre el pan y poner en una tostadora o en el horno a dorar. Cortarlos como usted quiera.
Servirlos los crotones con la sopa en un platito aparte para que no se ablanden con el líquido.
- 3
Lavar bien las machas sacando la arena. Con un cuchillo sacar las machas del interior y quitarles la tripa. Lavar para quitar la arena que contengan. Con el mango de un cuchillo golpear suavemente las machas para ablandarlas.
Poner las conchas lavadas de machas en una olla con 6 tazas de agua o caldo de marisco y hervir por unos minutos. Descargar las conchas y guardar el líquido.
- 4
Medir y cortar los ingredientes para la sopa.
- 5
En una olla sofreír la cebolla y el ajo juntos.
- 6
Añadir la zanahoria, apio, pimiento rojo, orégano y cocinar por unos dos minutos.
- 7
Agregar el caldo de mariscos, papas, hoja de laurel y hervir. Bajar el fuego y cocinar hasta que las papas ablanden.
- 8
Añadir las machas el huevo y el perejil. Con un cucharón dar un par de vueltas a los huevos, pero sin batir. Dejar que las machas estén rosadas, y el huevo coagule. Si deja las machas a cocinar se le pondrán duras. Solamente hay que sumergir en la sopa y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0
-
Sopa crema de maíz
Cuando tenga frío, servir sopa caliente, cuando tenga calor, servir sopa helado.
Yuri Hirakawa -
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
-
-
-
-
Salvavida de Verano
Yo amo comer 😍 pero este amor ❤ tiene consecuencias llamadas kg extras 😨😨 Es por esto que tomo este jugo saludable💪, Quema Grasa 🙌 y Además sabroso💁 Por Amor Propio 💕 #TeQuiero
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE -
-
-
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Burritas!!
Cuando se te antoja un sándwich pero de tortilla, y le agregas esos ingredientes que juntos saben deliciosos. Pronto subiré mi receta de encurtido que con esto sabe mundial....
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq -
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
-
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste! -
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos.... -
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
Más recetas
Comentarios (4)