Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 min
6 personas
  1. Ternera de lomo de aguja o cerdo
  2. 1/2cebolla
  3. 5 dientesajo
  4. 1zanahoria
  5. 1 hojalaurel
  6. 5 granospimienta
  7. Sal
  8. 1 vasoVino
  9. Aceite
  10. 1tomate o 2 cucharadas de tomate frito

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Poner aceite en la olla y añadir cebolla troceada, dientes de ajo, tomate rallado, zanahoria en rodajas y rehogar con la carne

  2. 2

    Añadimos el vino, laurel, pimienta y sal 7 min con la olla abierta

  3. 3

    Añadir 1/2 vaso de agua y poner 30 min a presión

  4. 4

    Si hacéis la receta con cerdo le podéis añadir Champiñones

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Escrita por

lachispadelavida
lachispadelavida @cook_maria

Recetas similares