Pan cuadrado
jorbasmar @jorbasmar
Como la masa me quedó un poco tierna en lugar de ponerle más harina, he optado en colocarla en una bandeja de horno y el pan ha adquirido la forma de la bandeja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Introducimos en el microondas el agua, durante unos 70 segundos para templar el agua.
- 2
Añadimos la levadura al agua templada, removemos y dejamos activarse durante unos 10 minutos.
- 3
En un recipiente grande, introducimos la harina y el agua que hemos unido a la levadura.
- 4
Amasamos, hasta que la masa se mezcle bien, para que no se pegue en los dedos, podemos mojarnos las manos con aceite de oliva o harina, añadimos la sal.
- 5
Una vez tengamos la masa lista, aceitamos el bol donde dejaremos la masa, la tapamos con un trapo y la dejamos reposando hasta que leve (un par de horas).
- 6
Colocamos una bandeja con agua en la parte más baja del horno y precalentamos con calor abajo a máxima temperatura durante 15 minutos.
- 7
Colocamos un papel de hornear sobre una bandeja de hornear (aproximadamente la mitad del tamaño de la plancha del horno), aceitamos y colocamos la masa sobre ella.
- 8
Damos unos cortes con un cuchillo afilado a la masa para que se abra bien el pan.
- 9
Dejamos reposar tapado, mientras precalentamos el horno.
- 10
Colocamos la bandeja del horno, colocando el pan, lo más cerca que podamos del agua, durante unos 45 minutos a 220º, calor arriba y abajo.
- 11
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12959902
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Bocata al cuadrado
Entre mis bocadillos preferidos están el de tortilla de patatas (sin mahonesa) y el de jamón (sin tomate) así que he juntado 2 en 1 y ha salido esta delicia que con el pan calentito, la tortilla templadita y jamón recién cortado es 🙌#tescoma
Triángulos de tortilla cuadrada
Aunque sigo opinando que la reina de las tortillas es un tortillón bien gordo de patatas con cebolla, creo que no se puede comer siempre lo más rico, hay que experimentar con nuevas propuestas como pueden ser unas tortillitas cuadradas, además servidas con pan de molde cortadito en triángulos, para facilitar comérselo con comodidad.
Pinchos de huevos cuadrados
Realizar un aperitivo siempre es algo sencillo que admite todos los restos que tengamos en la nevera.En esta ocasión os traigo una sencilla combinación de ingredientes con la curiosidad de como base del pincho utilizar un huevo cuadrado cocido, partido en cuatro trozos.
Cuadrados de chocolate
Es una rica torta para la hora del te , café o el postre .
Triángulos, cuadrados y rebanadas
Continuamos realizando cenas sencillas, aprovechando restos perdidos en casa, aprovechando que sobró poco pan de la comida.
Pizza 🍕 cuadrada con vegetales crudos🌱
La pizza o coca salada, suelo hacerla muchas veces con verduras crudas, sin freír antes. Mientras la masa se cuece al horno, también se asan las verduras, pero su textura es más crujiente. No lleva casi aceite. Si queréis probar, os sorprenderá .
Cuadrados de naranja
#mirecetario #dulce ... Antes de que se terminen las naranjas de época invernal, aproveché para hacer estos cuadrados de naranja que no saben lo que son!!! un manjar esponjoso y suave, con mucho sabor!!!
Migas cuadradas con peras
Como ha refrescado y con las calores hemos comido pocos platos contundentes, en esta ocasión os traigo unas simples migas, un plato contundente que antiguamente se realizaba para aprovechar el pan duro, aunque en esta ocasión es para gastar unos chorizos para barbacoa, no muy logrados y consumir peras de nuestro peral.
Bifes de cuadril
El cuadril es un corte de carne argentina que se usa para hacer en bifes o para hacer los famosos bifes a la criolla. El bife de cuadril es muy rico ya que el cuadril es un corte muy sabroso, ideal para hacer solo a la plancha y acompañado de una ensalada o un puré.
Cuadraditos rellenos
Pueden mezclar los ingredientes que Uds elijan para el relleno 😁
Pizza cuadrada con surimi, piña y gambas
En esta ocasión me ha apetecido realizar una pizza con masa casera cuadrada, la cual ha quedado riquísima, simplemente añadiéndole, una bolsa de gambas peladas congeladas, 4 palitos de cangrejo, unos trocitos de piña y decorada con unas olivas negras deshuesadas y partidas por la mitad.
Tortilla cuadrada de menestra
La tortilla es una receta muy apreciada en casa y se puede realizar casi de cualquier cosa, en este caso hemos optado por hacerla de menestra y cuadrada.El secreto de la forma cuadrada, reside simplemente en la forma de la sartén, si la sartén es redonda sale la tortilla redonda, si la sartén es cuadrada, pues la tortilla será también cuadrada.
Cuadraditos de queso
¿Os apetecen unos deliciosos cuadrados de mozzarella? La receta de hoy es de una web de cocina italiana que me gusta mucho, son muy fáciles de preparar y gustan tanto a toda la familia. Los podéis preparar con mozzarella fresca que no sea de búfala, eso sí hay que comerlos nada más freírlos para que el interior quede fundido.Nos ponemos delantales y ¡a cocinar!
Tortilla cuadrada de pimientos rojos de bote
Hoy os traigo una sorprendente tortilla cuadrada, servida en rebanadas de pan de molde untado de gazpacho, todo un lujazo para el paladar.
Migas cuadradas con jamón
Como hace tiempo que no preparo migas y encontré dos panecillos para bocadillos, perdidos en un cajón del congelador, me apeteció preparar una ricas migas.Además aproveche para consumir unas uvas y unas manzanas que sobraron el otro día, cubiertas de chocolate, para decorar las migas.
Tortilla cuadrada de pimientos y patatas
Hoy, os traigo nuevamente una receta de aprovechamiento, me sobraron unos trozos de patatas asadas y un resto de pimientos del piquillo de bote, con los cuales prepare esta deliciosa tortilla cuadrada.
Croquetas cuadradas 4quesos
Yo dejo la masa preparada de un día para otro
Pan mini redondo y barra envuelta
El pan de chusco o redondo, plano mediano pequeño. O una barra ondulada.
Pan redondo
Este pan lo he hecho en una cacerola de aluminio fundido en el horno y ha quedado genial.
Cuadrados de limón
Podés encontrar más recetas en mi blog https://marinabiglieri1996.wixsite.com/marinaINSTAGRAM: @Marina4ceros
Pan Básico
https://vinoymiel.blogspot.com/2012/05/pan-básico.htmlSi quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:Con harina, levadura, agua y sal podemos hacer en casa un delicioso pan casero. En este caso es un pan elaborado sin masa madre.
Cuadrado de tortilla para niños
El huevo y las verduras son alimentos básicos en la alimentación de los niños por su aporte en nutrientes necesarios para su crecimiento. Esta receta es una idea diferente y divertida para vuestros niños coman huevo y verdura sin rechistar¡
Hamburguesa cuadrada con pan de molde
Normalmente las hamburguesas son redondas y se sirven con pan de hamburguesa, como no me gusta hacer lo que todo el mundo hace, en esta ocasión he querido realizar una hamburguesa bien diferente, con forma cuadrada, integrando los ingredientes en la carne y acompañada de pan de molde untado en queso y tostado, se acompaña de tomate troceado y patatas fritas, una cena diferente sencilla y barata.
Panecillo cuadrado con tortilla cuadrada de judías verdes
Ayer fuimos a comprar al Mercadona y vi unos panecillos cuadrados que no había visto nunca y decidí probarlos.Como suelo realizar habitualmente tortillas cuadradas, en esta ocasión me iban de fábula estos panecillos, pues tienen el mismo tamaño que el de una sartén cuadrada que tengo en casa.Además aproveche para consumir unas judías verdes cocidas sobrantes de otra receta, realizando unas tortillas cuadradas de judías verdes.Aunque para esta receta solo utilizaremos dos tortillas, aproveche para realizar más tortillas para futuras recetas y así consumía las judías verdes (salieron 6 tortillas).
Tortilla cuadrada de tupinambas
En esta ocasión os traigo una espectacular tortilla cuadrada de tupinambas (alcachofas de Jerusalén) cultivadas en mi huerto lleno de hierbas más altas que yo.La tupinambas tienen un aspecto parecido al jengibre, son oriundas de América del Norte y tienen una textura similar a la patata con gusto de alcachofa.
Cuadritos de hojaldre
Los cuadritos están elaborados con masa hojaldrada casera y rellenos con endibias, pechuga de pollo, queso y huevo duro.Se llaman cuadritos por su forma y porque sobre ellos hay flores y ositos hechos con la misma masa. Por su tamaño, se sriven individualmente calientes o fríos, y riquísimos de una manera u otra.Según el dibujo o imagen, hecho de masa, con que se los decore pueden ser preparados para ciertas celebraciones, cumpleaños, festejos de día del niño, para el día del amigo, del padre, de la madre, etc. Y el relleno se puede variar al gusto de los comensales.
Pizza cuadrada con champiñones, cherrys, y 4 quesos
Hoy he usado harina preparada para pizzas y ha sido una locura!!Limitada por mi enclave ( estoy en mi mini pueblo) sólo he encontrado champis, eso si, preciosos y fresquísimos. #setas
Pan rápido
Hoy día fresquito y tranquilo , me apetecía hacer un pan rápido de los que no necesitan levado. Y con ayuda de mi thermomix en poco rato me puse manos a la obra , en este caso a la masa , 😂😂 y voala el resultado espectacular.
Cuadraditos de pan de molde con ensaladas individuales
En esta ocasión recurrimos nuevamente a las socorridas rebanadas de pan de molde, acompañadas de una ensaladita individual, para preparar una cena fácil, rápida y además, de lujo.
Cuadradito de piña 🍍
Recurso exprés para improvisar e impresionar. Las cantidades de los ingredientes están en función del número de cuadraditos que vayamos a hacer. Si no tenéis tanta prisa... le podemos hacer un lecho de crema pastelera a la piña.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12959902
Comentarios (2)