Meringue cœur moelleux

Marlène_cook @cook_21607745
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger le sucre avec les blanc jusqu’à ce qui y ait un « bec d’oiseau » en relevant le fouet du saladier
- 2
Enfourner à 120 degrés pendant 30 minutes pour des meringues croustillantes et moelleuses à l’intérieur
- 3
Laisser plus longtemps (1 heure) si vous voulez qu’elles soient très croustillantes
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
-
Sucettes meringue Sucettes meringue
Voici la recette facile de meringue sucette bicolore, à préparer en toutes occasions soit pour de la décoration soit de la dégustation.Ces sucettes sont en meringue française (la plus facile à faire, puisqu’elle est sans sirop cuit), pour un résultat très craquant.J’ai utilisé un reste de blancs d’oeuf qui me restaient dans le frigo que j’ai sorti du réfrigérateur quelques heures avant, des blancs à température ambiante monteront bien mieux.Une recette de meringue blanche inratable et qui fera son effet sur vos tables Cookinglaeti -
Meringue express Meringue express
Quand il me reste des blancs d’œufs: pas de gâchis et des invités ravis!Au café ou en dessert ! unenanacommeca -
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/12976422
Commentaires