Gofres caseros 😋

Esta es una receta heredada de mi tía, que a su vez aprendió con una amiga francesa. Deliciosa merienda o desayuno para la entrada de la primavera 👌🏽
Paso a paso
- 1
En primer lugar, ponemos las harinas, el azúcar y la sal en un bol grande y removemos con cuchara de madera.
- 2
Aparte separamos las claras de las yemas. Batimos las claras a punto de nieve y reservamos.
- 3
Batimos las yemas con la mantequilla derretida.
- 4
Ahora incorporamos a las harinas y azúcar las yemas batidas y mezclamos con las manos. Una vez consigamos una masa incorporamos las claras y removemos suavemente con cuchara de madera.
- 5
Añadimos un chorrito de ron y terminamos de mezclar.
- 6
Encendemos la gofrera, la untamos de mantequilla con un pincel y vamos haciendo los gofres según instrucciones. Cada porción puede estar en 5 minutos con la gofrera a temperatura media.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Gofres caseros


Gofres caseros


Gofres caseros


Gofres caseros


Gofres Caseras


Gofres Caseros


Gofres caseros y sanos


Gofres fáciles


Gofres


Gofres fáciles y rápidos


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres o Waffles caseros


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres


Gofres

Comentarios