Donuts caseros 🤤🍩🍩🍩🍩

Aquí les dejo esta receta de donut que es para chuparse los dedos.
Paso a paso
- 1
1. Disolvemos la levadura + el azúcar en la leche y el agua y apartamos 10 minutos.
2. Tamizamos la harina e incorporamos la mezcla anterior.
3. Rompemos el juego y lo añadimos.4. Añadimos la esencia de vainilla y amasamos hasta integrar los ingredientes.
- 2
5. Añadimos la mantequilla y amasamos sobre unos 10 minutos.
6. Dejamos reposar entre 1 y 2 horas hasta que doble su tamaño.
7. Una vez haya fermentado la masa estiramos hasta 1 centímetro de grosor y le damos forma al donut.
- 3
8.Dejamos reposar sobre unos 20 minutos. ⠀
9. ¡¡Y... freímos!!
- 4
Una vez fritos, en mi caso utilicé lo que tenía por casa, chocolate blanco con colorante rojo y unos fideos de colores y por otro lado un glaseado de azúcar glass.
- 5
Espero que les guste y la pongan en práctica 😘
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