Gajos de mandarina con chocolate condimentado

Esta receta está genial si la quieres para una merienda o un postre. Sobre todo si a los niños no les gusta la fruta podéis hacer que así coman un poco más .

Esta es una preparación bastante simple y sin manchar, que es todo un logro cuando se trastea en la cocina con los postres.

Se hacen en un momento y son insuperables para la hora del té.

Estoy seguro que ya has probado la fruta fresca con chocolate, bien sea pinchada y mojada en la típica fondue o bajo una cascada de este rico ingrediente pero, la has probado además con unas escamas de sal marina? No? Pues no sabes lo que te estás perdiendo…Solo necesitarás 4 ingredientes para preparar estos adictivos gajos de mandarina que son un postre genial para rematar un almuerzo o cena igualmente estupendo.Si quieres todas mis recetas visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #chocolate #chocolatenegro #chocolatesinazúcar #recetasveganas #dulcesveganos #postresveganos #mandarinas #frutaconchocolate #recetasfáciles #menúsemanal #sinazúcar #sinlactosa

Una rica macedonia de fruta, muy simple puede prepararla todo el mundo.

La mandarina proviene de las zonas tropicales de Asia. Se cree que su nombre se debe al color de los trajes que utilizaban los mandarines, gobernantes de la antigua China. Se puede afirmar que es una fruta originaria de China e Indochina. Su cultivo se introdujo en Europa en el siglo XIX.Las mandarinas contienen pectina, esta fibra es útil para disminuir el colesterol en la sangre. Ayuda a la producción de los glóbulos rojos y blancos. La pulpa contiene vitamina C, vitamina B, ácido cítrico y azúcar reductor. Asimismo contiene potasio, magnesio y calcio.Me resultó divertido cocinar las milhojas de chocolate y mandarinas y el resultado es fantástico,encantaron a todos en casa espero que os gusten son muy fáciles de hacer.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=Z5i1v-NnRqg&t=3s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

#cookfriday #1receta1arbol #mirecetarioEn muchas ocasiones encontraréis un montón de recetas de brownies diferentes, pero casi todos como base utilizan chocolate.Yo en esta ocasión quiero enseñaros a preparar un brownie totalmente diferente al habitual, es un brownie de mandarina si como lo leéis un brownie de mandarina con un glaseado por encima de zumo de mandarina con azúcar glass.Este brownie también se puede preparar con naranja en el caso de que no tuviéramos mandarinas disponibles ya sabéis que la temporada para comer estos cítricos es de noviembre a marzo así que no os digo más y vamos con la receta.

Un día se me ocurrió que la mandarina, que sólo se encuentra en invierno y en un período muy limitado, merecía un postre en mi recetario. Así que ese día, bajo una lluvia torrencial me acerqué al mandarino que tengo en el jardín y preparé esta receta. Espero que os guste.

Esta receta es muy rápìda de hacer, además que se aprovechan las mandarinas que tengamos por casa, con ingredientes básicos, para apañarnos al momento.

Aprovecha la fruta de temporada

Un dulce bocado para estos días todavía fríos. Con un café o un chocolate caliente seguro que se apunta cualquiera 🙂😋.

https://www.youtube.com/watch?v=bmObYt2IWhsEs que me pirro por los brioches y panes dulces. Y ya solo me faltaba descubrir el tangzhong para que se conserven tiernos y esponjosos. Hoy probando si se puede hacer con otros líquidos aparte de agua y leche y... si se puede. No me negareis que la pinta es chulísima. Animaros a hacerlo y veréis que delicia.#dulce

Bolitas de mandarina con almendras molidas y azúcar bañadas en chocolate, deliciosos bocaditos.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2013/01/magdalenas-de-mandarina.htmlLas Magdalenas dentro de los postres clásicos son de los más sencillos de preparar. Esta vez las hemos hecho con un toque de zumo y ralladura de mandarina ) y le ha aportado un aroma y jugosidad especial.

https://www.youtube.com/watch?v=zaCQhzNJdOcQué rica está! Super crujiente. Genial el contraste entre la galleta, glasa y pistacho. Hazlas y disfruta como nosotros#mirecetario

Estos pastelitos esponjosos y suaves, son ideales para la hora del té, o del café, según la preferencia de cada uno.La receta es muy básica, la del clásico bizcocho de yogur, pero cada uno le puede hacer las modificaciones que más le gusten e incorporar ingredientes que irán cambiando el sabor de los pastelitos.También se pueden utilizar diferentes coberturas, ya sean de nata o de queso, o azucarados de sabores o de colores.En este caso opté por cubrir algunos con azúcar glas y otros con estrellitas de azúcar.

Es una receta de una amiga Elvira que yo le he añadido chocolate puede ser un baño o simplemente unas lagrimas de chocolate

un postre de fruta fresca como la mandarina o cualquier otra fruta de estación

🥛🥚🍊🥜Un postre ideal, sencillo y que volverá loc@ a los amantes del chocolate.#recetasBBB

El dulce que más me gusta gusta es el chocolate y con naranjas es delicioso. Es una fruta que la tenemos casi todo el año en nuestras fruterias del barrio. En este tiempo suele estar muy buenas, hay mucha cantidad. Receta ideal para estas navidades.

Para desayunar junto a zumo natural o para el café

¡Me chifla esta fruta! y estaba pensado hace pocos días comprar mas de la cuenta porque tenía en mente hacer "mis magdalenas de mandarina" ya que me encanta hacerlas siempre que están en temporada y entonces me dije, venga que allá voy corriendo a prepararlas y me puse a ello en un pis-pas... ¿Te has parado a leer alguna vez el dorso de las magdalenas del super? las calorías, los conservantes, etc, por no hablar del dichoso aceite de palma (presente en casi todo lo que consumimos hoy en día), vamos, que con lo fáciles que son, lo rapidito que las tenemos listas y con ese "copete" tan bonico que les sale... bien merece la pena comerse una magdalena primero recién horneadas, segundo fáciles y rápidas, tercero deliciosas y esponjosas, Ea!! Ahora dime que vas a probarlas ¿a que síí? #mirecetario

Venían a comer unos amigos y sólo tenía unas naranjas de postre asíque se me ocurrió darles un poquito de presencia.

He hecho este coulis para decorar otra receta, no iba a poner la receta del coulis pero he visto que no estaba y la comparto.

En casa gustan mucho las magdalenas, sea cual sea, la variedad, no duran ni un periquete. Así que siempre que tengo tiempo me gusta prepararlas y si es con la ayuda de la princesa de la casa, mucho mejor. La receta es del libro de "Magdalenas" de Xavier Barriga y nos ha encantado, han salido unas magdalenas esponjosas y buenísimas, os animo a que os pongáis los delantales y ¡ a cocinar!.

Esta receta hay que guardarla, es fácil y sale muy buena. Puedes aprovechar la fruta que tengas en casa, y sustituirla por la naranja solo tienes que triturarla y poner la misma medida. Yo he hecho dos tandas una con naranja y la otra con frutos rojos que me habían sobrado de una receta anterior.

Aprovechamos la piel de naranja después de usarlas.

Esta receta es de una publicación del diario AVUI de Cataluña del año 1994. He cambiado alguna cosa, la receta original es con naranjas y yo he puesto edulcorante en vez de azucar.