Espárragos verdes y ajetes tiernos al estilo esparragado

Cuando estas a dieta, o queres comer liviano. Esta es una buena opción . #VivaArgentina

Facilisima de hacer y te queda un entrante o aperitivo de lujo

#EsparragosEnlaCocina

Este revuelto de verduras me encanta es rapido de hacer y un buen acompañamiento para cualquier plato.se le pueden añadir màs verduras como champinones o lo que nos guste.

Los espárragos un alimento saludable, unas de las formas más simple de preparar es hervido, con un toque de sal marina, pimienta y un buen aceite de oliva .Ideal para acompañamiento de carnes, pescados .. o como aperitivo 😋

Este salteado lo preparo mucho para cenar o de guarnición. También me encanta comerlo con arroz blanco, estilo arroz tres delicias de verdura. También le puedes añadir setas, champiñones, gambas y huevos en plan revuelto.

La vi por hay en un libraco de cocina, en un principio me pareció que iba a estar un poco sin gracia, pero la verdad que me sorprendió a la hora de probarla.

Plato súper fácil de hacer y buenisssssimo de comer para verano 😎

Esta vez, el aviso —un tanto escueto— fue a mediodía. A las 15:18 recibo un guasap: “Café con vistas a la Ría, en dos horas”. Sonrió mirando a la pantalla, y respondo sólo con un corazón. Me bastó esa descripción para saber dónde me esperaban.Así que tras recoger la cocina, encaminé mis pasos hacia allí. Tras las gafas de sol, acompañada de Françoise Hardy en los AirPods, con un cielo azul precioso sobre mis hombros, y una temperatura a la que no estoy acostumbrada, ese paseo, se convirtió en mi momento perfecto del día —parecía estar repleto de promesas—. De este modo, llegué temprano a la cita, y me dispuse a esperar a mis anfitrionas.En el local, sólo había tres personas: la dueña, un músico intentando venderse y yo. El músico tras destrozar “Yesterday”, me miró esperando un elogio que no salía de mi boca, y por inquietud, le pregunté sobre su repertorio. “Melódico”, respondió. “¿Romántico?” Le pregunté, ya que no distingo que es melódico porque todas las canciones tienen melodía —¿no?—. Él alegremente me replicó con una retahíla de canciones donde estaba: Bésame mucho, My way, Yesterday, Allá en el rancho grande, Careless whisper….Por poco me ahogo con el café que la dueña me había puesto delante, todas esas canciones en un mismo lote …. Aún duele.Por fortuna, mis anfitrionas entraron en ese momento y pude escabullirme con ellas a la terraza, y disfrutar allí de la melodía del Atlántico bailando detrás de las rocas.#EspárragosEnLaCocina#mycoffeetime

Me declaro fan absoluta de los espárragos a la plancha y si son trigueros mejor que mejor.Los espárragos verdes son una verdura exquisita que se puede preparar de mil formas. En este caso hemos optado por la versión más simple que hay y con la que acertamos siempre.Para que tu mesa sea una fiesta, solo necesitas unos buenos espárragos, un buen aceite de oliva y sal en escamas. Lo demás, está hecho. Conseguiremos una tapa deliciosa, ideal para tomar con una cerveza o copa de vino blanco.No hay que confundir los espárragos verdes con los trigueros. Los primeros son los espárragos de cultivo, que encontramos en casi todas las fruterías, y los segundos son los espárragos silvestres. Estos últimos son una auténtica delicatesen. ¡Vamos a la cocina!

#mirecetario

Una ensalada que combina la textura y el sabor exquisitos de los espárragos trigueros a la plancha con la frescura y el verde de las lechugas. Además, podrás disfrutar de un toque crujiente y colorido aportado por los rabanitos.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=y-XIROgB6WQ y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

#229. #mirecetario #cookpadmycook

Guarnición perfecta para salmón.

Ideal para una comida o cena de picoteo.

Unos ricos espárragos verdes y envueltos en jamón serrano, un rico primer plato o un aperitivo y muy fácil y rápido de hacer.

Se puede hacer de plato principal o como guarnición

Acostumbrados a cocinar los espárragos verdes con un poquito de Aove y los huevos, decidí hacer una versión diferente y parece que gusto mucho cuando lo cociné, si algún cocinillas quiere probar hacer este plato, os aseguro que volveréis a repetir algún día más, espero que os guste 😋😜👌.#Delantalcoopad2025