Espárragos verdes con aguacate aliñado con menta fresca

#EsparragosEnlaCocina

La vi por hay en un libraco de cocina, en un principio me pareció que iba a estar un poco sin gracia, pero la verdad que me sorprendió a la hora de probarla.

Facilisima de hacer y te queda un entrante o aperitivo de lujo

Acostumbrados a cocinar los espárragos verdes con un poquito de Aove y los huevos, decidí hacer una versión diferente y parece que gusto mucho cuando lo cociné, si algún cocinillas quiere probar hacer este plato, os aseguro que volveréis a repetir algún día más, espero que os guste 😋😜👌.#Delantalcoopad2025

Una ensalada que combina la textura y el sabor exquisitos de los espárragos trigueros a la plancha con la frescura y el verde de las lechugas. Además, podrás disfrutar de un toque crujiente y colorido aportado por los rabanitos.

Cuando estas a dieta, o queres comer liviano. Esta es una buena opción . #VivaArgentina

Los espárragos un alimento saludable, unas de las formas más simple de preparar es hervido, con un toque de sal marina, pimienta y un buen aceite de oliva .Ideal para acompañamiento de carnes, pescados .. o como aperitivo 😋

Esta receta me la recomendó mi dietista para eliminar líquidos, y la verdad que es súper fácil y muy muy sabrosa y sobre todo SANA!

Esta vez, el aviso —un tanto escueto— fue a mediodía. A las 15:18 recibo un guasap: “Café con vistas a la Ría, en dos horas”. Sonrió mirando a la pantalla, y respondo sólo con un corazón. Me bastó esa descripción para saber dónde me esperaban.Así que tras recoger la cocina, encaminé mis pasos hacia allí. Tras las gafas de sol, acompañada de Françoise Hardy en los AirPods, con un cielo azul precioso sobre mis hombros, y una temperatura a la que no estoy acostumbrada, ese paseo, se convirtió en mi momento perfecto del día —parecía estar repleto de promesas—. De este modo, llegué temprano a la cita, y me dispuse a esperar a mis anfitrionas.En el local, sólo había tres personas: la dueña, un músico intentando venderse y yo. El músico tras destrozar “Yesterday”, me miró esperando un elogio que no salía de mi boca, y por inquietud, le pregunté sobre su repertorio. “Melódico”, respondió. “¿Romántico?” Le pregunté, ya que no distingo que es melódico porque todas las canciones tienen melodía —¿no?—. Él alegremente me replicó con una retahíla de canciones donde estaba: Bésame mucho, My way, Yesterday, Allá en el rancho grande, Careless whisper….Por poco me ahogo con el café que la dueña me había puesto delante, todas esas canciones en un mismo lote …. Aún duele.Por fortuna, mis anfitrionas entraron en ese momento y pude escabullirme con ellas a la terraza, y disfrutar allí de la melodía del Atlántico bailando detrás de las rocas.#EspárragosEnLaCocina#mycoffeetime

#250. #mirecetario #1receta1árbol Una receta facilìsima, rápida y deliciosa. Ideal como acompañamiento.

Cena comodín, se hace en un santiamén y es saludable! lo tiene todo! Es un clásico de Lékúe sacado de su libro "De la cocina a la mesa en 10 minutos". He usado el estuche de 4 raciones (el grande, vaya). Para el individual solo hay que dividir ingredientes por la mitad

Os traigo una receta que ya es un clásico en casa.En mi primer viaje a Vitoria-Gasteiz la primera noche que pasamos allí teníamos pensado ir a un restaurante del que nos habían hablado pero paseando por la ciudad terminamos en otro que fue todo un acierto. Uno de los platos que tomamos fueron "Espárragos Verdes en Tempura con Crema Caliente de Idiazábal y Reducción de Cítricos" un plato que me encanto, por lo que lo primero que hice estando ya en Madrid fue comprar los espárragos para prepararlo y aquí estamos.#cookfriday #onerecipeonetree #1receta1arbol #fiestassaludables #mirecetario

Receta muy sabrosa, rica, sana ... Una forma muy particular de tomar vegetales😃 .

Unos ricos espárragos verdes y envueltos en jamón serrano, un rico primer plato o un aperitivo y muy fácil y rápido de hacer.

Espárragos frescos. (Temporada)

Mi primera vez haciendo espárragos que no sean de bote, la verdad es que por 20 min merece la pena

Me declaro fan absoluta de los espárragos a la plancha y si son trigueros mejor que mejor.Los espárragos verdes son una verdura exquisita que se puede preparar de mil formas. En este caso hemos optado por la versión más simple que hay y con la que acertamos siempre.Para que tu mesa sea una fiesta, solo necesitas unos buenos espárragos, un buen aceite de oliva y sal en escamas. Lo demás, está hecho. Conseguiremos una tapa deliciosa, ideal para tomar con una cerveza o copa de vino blanco.No hay que confundir los espárragos verdes con los trigueros. Los primeros son los espárragos de cultivo, que encontramos en casi todas las fruterías, y los segundos son los espárragos silvestres. Estos últimos son una auténtica delicatesen. ¡Vamos a la cocina!

Cenita deliciosa, sencilla y saludable-

Ideal para una comida o cena de picoteo.

me sorprendió el aroma de la trufa al rasparla.

Desconocía que existía el Bacon de Pavo hasta que lo vi, me llamó la atención y leí las indicaciones del envase y me quedé sorprendido pues lleva según el fabricante el 70% menos de grasa que el resto de Bacon que se comercializa y que están hechos de cerdo, me pareció excelente, no es que deba comerlo todos los días pero si, de vez en cuando, como es ahora, simplemente fue una prueba para saber como respondía al cocinar y sobre todo su sabor, y francamente lo recomiendo, no tiene nada que envidiar al resto que existen en el mercado.