Crema de mantequilla para tartas Thermomix

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

#cocinadeverano y cremas frías para rellenar tartas. En este caso, si no tienes Thermomix, puedes hacerlo con las varillas de la batidora haciendo la mantequilla pomada y usando azúcar glasé. Todo lo demás igual y mismos tiempos pero con las varillas para tener una crema de mantequilla fácil para rellenar tartas.

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Ingredientes

15 minutos
1 tarta
  1. 100 gramosazúcar
  2. 150 gramosmargarina
  3. 1huevo
  4. 1yema de huevo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Añadir los 100 gramos de azúcar y pulverizar 15 segundos a velocidad 9

  2. 2

    Añadir la margarina y programar con la mariposa 1 minuto y medio a velocidad 4

  3. 3

    Añadir el huevo entero y la yema del otro huevo. Quitar la mariposa y programar 3 minutos a velocidad 3

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Bea
Bea @cook_15752421
Hola! Se puede sustituir la margarina por mantequilla?

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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