Conejo plancha con miel, mostaza y puré de manzana
Rosa Izquierdo (Pitiminícook) @Rosa_1970
Conejo plancha con miel, mostaza y puré de manzana
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será aliñar nuestro conejo. Lo salpimentaremos, le pondremos tomillo. Por ambos lados
- 2
Mientras haremos nuestra mezcla de mostaza y miel. Cuando la tengamos pintaremos por ambas caras con abundante salsa nuestro conejo.
- 3
En un cazo cortaremos a trozos la manzana, cubriremos de agua, y pondremos dos cucharadas soperas de azúcar. La manzana estará hecha cuando veamos que ha consumido toda el agua y dorado un poquito. La trituraremos y reservaremos.
- 4
Ese será nuestra salsa de acompañamiento para el conejo.
- 5
Por otro lado, calentaremos la parrilla, una vez bien caliente haremos nuestro conejo a la plancha.
- 6
A mí personalmente me gusta que quede doradito.
- 7
Una vez hecho solo nos quedará emplatar y listo...
- 8
BUEN PROVECHO!!😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Izquierdo (Pitiminícook) le encantará ver cómo quedó.
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Pitiminí Cook•Cocina casera•Cocina de aprovechamiento Ig: @pitiminicookMe encanta cocinar para toda mi familia, y verla disfrutar de ello. Me gusta probar e innovar, aunque a veces los resultados no sean lo más. Me llamo Rosa y el nombre de mi perfil, pitiminícook. Ese nombre me lo puse por la" Rosa de Pitiminí' que es una rosa en pequeñita. Así es como me siento cocinando todavia , pero espero que con mi esfuerzo e interés pueda llegar a ser una gran Rosa.
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