Empanadillas de atún y huevo 🥚
paqui_Capi @cook_6468136
Esta es una receta clásica, muy fácil de hacer, su relleno puede ser de diferentes ingredientes, yo las preparé hoy de atún y huevo porque a mi niña estás les encanta....#cocinadeverano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes, ponemos un cazo en el fuego y cocemos los huevos, al agua le añadimos una poquita de sal y un chorrito de vinagre porque las pelan mejor.
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Ponemos en un plato el atún desmenuzado, los huevos cortaditos pequeños, el tomate frito y la pizca de sal, hacemos una masita, y comenzamos a rellenar las obleas colocando en medio una poquita de masa con una cuchara pequeña, después vamos cerrando los extremos con un tenedor
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Preparamos la bandeja del horno con papel de horno y las vamos colocando separaditas, las pintamos y metemos al horno, estarán 10’,el tiempo que se doren, porque su interior está cocinado,
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Quedan súper crujientes, mucho mejor qué fritas y más saludables, yo la acompañe con ensalada simple de tomate y unos frutos deshidratados 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paqui_Capi le encantará ver cómo quedó.
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El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
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😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
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