Empanadillas de huevo y atún
Ainoa Doñas @ainoado
En 30 minutos tenemos 16 empanadillas por un precio muy económico, además las podemos congelar y así consumirlas cuando deseemos. Espero que os guste 🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero en un cazo con agua cocemos los huevos 12 min.
- 2
Dejamos que se enfríen para poder pelarlos y los rallamos en un bol para que no queden trozos grandes.
- 3
Le quitamos el aceite a la lata de atún y lo mezclamos con el huevo.
- 4
Por último mezclamos el tomate a nuestro gusto.
- 5
Empezamos con las obleas extendiéndolas en un plato y con una cuchara vamos poniendo el relleno, doblamos la oblea y con un tenedor vamos sellando.
- 6
Ponemos la sartén a calentar con dos dedos de aceite. Cuando esté caliente vamos echando las empanadillas y dejamos que se doren por los dos lados dándoles la vuelta. Las vamos sacando encima de un papel absorbente y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainoa Doñas le encantará ver cómo quedó.
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Trabajo en la agricultura 🌱🌿🌾por lo que me encanta cocinar con frutas 🍉 y hortalizas 🍆 de temporada. Probando en la repostería ... 🍰🥧🍮Desde junio 2017
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