Tarta de queso y piña colada

Amaya Marquina
Amaya Marquina @Vetentucocina
Las Palmas de Gran Canaria

#Cocinadeverano. Receta facilísima y exquisita.

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 1 lata pequeñaleche condensada
  2. 300 grqueso untar tipo Philadelphia
  3. 150 grpiña en su jugo
  4. 50 mljugo de la lata de piña
  5. 60 grcoco rallado
  6. 4huevos
  7. 40 grharina de maíz
  8. 50 mlron blanco (opcional)
  9. mantequilla

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Precalentar horno a 180 grados

  2. 2

    Engrasar bien un molde con mantequilla para que no se pegue

  3. 3

    Poner todos los ingredientes en un bol grande y triturar los hasta que quede una masa homogénea. Como la de la imagen

  4. 4

    Poner la mezcla en el molde engrasado y llevar al horno durante 60 minutos. Enfriar un poco con la puerta medio abierta antes de sacarlo.

  5. 5

    Mantener en la nevera mínimo 45 minutos antes de su consumo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Amaya Marquina
Amaya Marquina @Vetentucocina
Las Palmas de Gran Canaria
INSTAGRAM: @veterinariaentucocina Canaria, Veterinaria y apasionada de la buena cocina. Disfruto mucho entre fogones y conociendo platos de otras culturas. Tambien adoro leer y escribir, poesia especialmenteDesde Las Palmas de Gran Canaria esperando que disfrutes de mis recetas. Con mucho amor <3
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