Tarta de queso y frutas del bosque

Esta tarta está deliciosa😋😋😋😋 para cumpleaños y fiestas con amigos...... Triunfarás con esta deliciosa tarta.
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Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas y lo mezclamos en un bol con la mantequilla y lo aplastamos dentro de molde para hacer la base de la tarta (molde desmontable de 26 cm). Metemos en la nevera
- 2
En una cazuela al fuego ponemos la leche y la nata, las cuajadas y lo vamos moviendo para quitar grumos
- 3
El Philadelphia y el azúcar y que se mezclen todo (no tiene que hervir), sacamos de la nevera el molde y lo añadimos. Dejamos enfriar un poco y lo metemos en la nevera, a mí me gusta hacerlo de un día para otro, si no en 6 horas está cuajada
- 4
Le ponemos la mermelada por encima, yo lo bato con un tenedor para que quede más fina
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