Tarta de queso y fresa

Ney
Ney @toscal1972
Tenerife

Yo le pongo mermelada de fresa pero le puedes poner del sabor que más te guste

Tarta de queso y fresa

El cooksnap de Cintia Perez cuando hizo Tarta de queso y fresa.
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Yo le pongo mermelada de fresa pero le puedes poner del sabor que más te guste
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Ingredientes

8-10 raciones
  1. 250leche
  2. 200azúcar
  3. 2 sobrescuajada
  4. 300queso tipo philadelphia
  5. mermelada de fresa
  6. 500nata para montar
  7. 300galletas digestive
  8. 90 gmargarina

Paso a paso

  1. 1

    Moler bien las galletas junto con la margarina y ponerla de base de la tarta.Reservar en la nevera o congelador

  2. 2

    En un caldero poner los demás ingredientes a fuego suave y remover continuamente

  3. 3

    Dejar hervir unos 5 minutos y añadir inmediatamente a la base de galletas

  4. 4

    Dejar enfriar y poner en la nevera unas 3 horas

  5. 5

    Cuando este bien cuajadita untar de mermelada de fresa por arriba y volver a poner en la nevera otra hora más

  6. 6

    Desmoldar y disfrutar que esta buenisimaaaa
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