Tarta de queso y chocolate blanco
Fini Bautista Angulo @finibautista
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Tarta de queso y chocolate blanco
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Paso a paso
- 1
Ponemos en una procesadora las galletas, picamos y añadimos la mantequilla previamente fundida, lo integramos a las galletas y lo ponemos en el molde presionando para hacer una base, (Mi molde es de 20 cm)reservamos en la nevera
- 2
Ponemos en un bol el queso crema a temperatura ambiente, fundimos el chocolate blanco al baño maría dejamos atemperar y mezclamos con el queso
- 3
Montamos la nata y la añadimos a la mezcla anterior con movimientos envolventes, lo incorporamos al molde donde tenemos la base de galletas, y reservamos en la nevera, yo de un día para otro
- 4
Retiramos el mode y cubrimos toda la tarta con la mermelada, podéis encontrar ingredientes y pasos en mi perfil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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