เค้กใบเตยนึ่ง ใส่ฝอยทอง แบบไม่ใช้เตาอบ

Soda Sodazaa
Soda Sodazaa @cook_18172364

ทำง่าย หอมกลิ่นใบเตย

เค้กใบเตยนึ่ง ใส่ฝอยทอง แบบไม่ใช้เตาอบ

ทำง่าย หอมกลิ่นใบเตย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
  2. น้ำใบเตย 1/2 ถ้วยตวง
  3. กะทิกล่อง 1/3 ถ้วยตวง
  4. น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วยตวง
  5. เกลือ 1/4 ชช
  6. ผงฟู 1 ชช
  7. เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช
  8. น้ำมะนาว 2 ชช
  9. ฝอยทอง ตามชอบ

วิธีทำ

  1. 1

    นำใบเตยมาปั่นกับน้ำมะพร้าว ปั่นจนละเอียดแล้วกรองเอาแต่น้ำประมาณ 2-3 รอบจนน้ำใบเตยใส

  2. 2

    เติมน้ำใบเตยลงไป ผสมคนให้เข้ากัน ร่อนแป้งเค้กลงไป คนจนแป้งละลายไม่เป็นเม็ด
     

  3. 3

    ใส่ ผงฟู เบกกิ้งโซดา น้ำมะนาว

  4. 4

    แบ่งน้ำตาลใส่ลงไป ตีจนเป็นเนื้อครีม นำมาผสมกับแป้งตีจนเนียน

  5. 5

    ตักส่วนผสมแป้งใส่พิมพ์ นำไปนึ่งหลังน้ำเดือด ใช้ไฟปานกลางนาน 25-30 นาที หรือจนขนมสุก

  6. 6

    นำออกมาพักให้เย็น ตกแต่ง ด้วยฝอยทองตามชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Soda Sodazaa
Soda Sodazaa @cook_18172364
เมื่อ

ความคิดเห็น (3)

Sara
Sara @semra7yona
ถ้าเป็นพิมพ์ปอนด์ประมาณกี่ปอนด์ค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน