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Ingredientes

  1. caballas
  2. cebolla
  3. ajos
  4. laurel
  5. granospimienta negra
  6. harina
  7. vinagre
  8. vino blanco
  9. agua
  10. aceite
  11. sal

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola ponemos aceite, a continuación sazonamos las caballas y pasamos por harina y doramos.

  2. 2

    A continuación, las apartamos en ese aceite, rehogamos la cebolla, ponemos las caballas le ponemos los dientes de ajo sin pelar, la hoja laurel y la pimienta negra.

  3. 3

    Le ponemos dos vasos de vinagre uno de vino y terminamos de cubrir con agua lo dejamos a fuego lento unos 40 minutos mejor consumirlo tres o cuatro días después

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Juan Fernandez Castaño
moratalaz (madrid)

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