Rodajas de rape a la marinera

Eva Moreno
Eva Moreno @eva_moreno
masquefa ( Barceloba)

Algo rápido y gustoso!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. Rodajasrape
  2. 1cebolla
  3. 2ajos
  4. 2tomates
  5. Almendras
  6. Vino blanco
  7. Caldo de paella
  8. Sepia
  9. Gambas
  10. Escamarlanes
  11. Almejas

Paso a paso

  1. 1

    Con la cebolla, tomates, ajos y si quieres pimiento hacer el sofrito.

  2. 2

    Añadir al sofrito la sepia e ir regando con vino blanco.

  3. 3

    Mientras enharinar las rodajas de rape y freír, dejándolas reservadas.

  4. 4

    Una vez el sofrito está adelantado, añadir las almejas, gambas y escamarlanes, regándolo con caldo de paella o similar.

  5. 5

    Dejar un rato y añadir el rape que teníamos reservado y dejar que se cocine todo junto.

  6. 6

    Al gusto!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (9)

zipakira
zipakira @JL_06011979
Una pregunta y perdona mi falta de conocimiento pero que son escamarlanes

Escrita por

Eva Moreno
Eva Moreno @eva_moreno
masquefa ( Barceloba)

Recetas similares