Hoy os traigo una salsa para pasta, la SALSA RICOTTA, una salsa con un resultado cremoso que le da el queso Ricotta, un queso italiano muy similar a nuestro requesón o mató.Es por ello que si no encontráis la Ricotta se puede sustituirperfectamente por requesón o mató, aunque por supuestosiempre es mejor utilizar el queso original de la receta.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/03/salsa-ricotta.html

Un poco laboriosos de hacer por tener varias elaboraciones perocuyo resultado bien merece la pena ya que están buenísimos,rellenos de una rica crema de ricotta y con otra crema por arribahecha con nata y huevos. A pesar de las varias elaboraciones, sonmuy fáciles de hacer.La RICOTTA es un queso italiano similar a nuestro requesón o mató,no creo que os sea difícil encontrar ricotta de la marca GALVANIen cualquier gran superficie, pero si no la podéis conseguir la podéissustituir por requesón o mató (en catalán).http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/04/crepes-de-ricotta-crespelle-di-ricotta.html

Receta rica, sencilla y ligeramente distinta al emplear Ricotta. La textura sorprende por los cambios entre la galleta, la propia tarta y la mermelada decorativa.

Mi canal de YouTube Recetas fáciles ➡️ https://youtu.be/DOWI7uV8q_0

Postre sencillo, rápido, rico y nutritivo

Rápido y delicioso. Mi primer queso Ricotta.

Riquísimo para untar en el pan. Súper fácil y rápido de hacer.Una opción vegana de queso que te sirve para muchas recetas.

Otra tostada alta en proteínas. Con la que te sentirás saciado y evitarás picoteos

Este postre es muy sencillo de hacer y muy bonito en su presentación.He respetado casi fielmente la receta exceptuando el queso porque el ricotta me resulta más adecuado que el queso de untar para esta preparación.La consistencia queda un poco granulada lo que hace que sea muy agradable al paladar al tener un sabor dulce y a canela.También se le podría poner alguna ralladura, pero en este caso, preferí hacerlo tal y como indicaba la receta.Hay que tener en cuenta que al ser un queso denso el postre puede resultar un poco pesado, por ello creo que es conveniente ponerlo después de una comida más o menos ligera.La combinación de queso y frutos rojos es muy buena. No lleva nata

Los rollitos están elaborados con una masa especial, una masa de limón, ya que se emplea entre sus ingredientes zumo de limón y ralladura de cáscara de limón que hacen que tengan un sabor exquisito y muy particular.Unos rollitos que recomiendo para todo momento, para desayunos, meriendas, aperitivos, entrantes en almuerzos o cenas, o como tapas.Riquísimos en cualquier momento.

No hay nada como un plato de ñoquis suaves combinados con espinacas salteadas, tomates cherry jugosos, queso mozzarella derretido y el aroma inconfundible de la albahaca fresca. Una mezcla perfecta de sabores y texturas que convierte cada bocado en un placer.⠀⠀Ideal para esos días en los que quieres algo reconfortante pero con un toque ligero y vibrante. ¿Quién más ama esta combinación? ❤️🍅🧀🌿⠀⠀⠀

Hoy vamos a hacer unos bizcochitos de queso ricotta y limón muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado estupendo!

Gracias al kit para hacer quesos frescos artesanos de farmtastico, he hecho por primera vez queso fresco. En este caso he optado por el queso ricotta, que para empezar es una receta muy fácil y es un queso muy versátil tanto para recetas saladas como dulces. La leche fresca que he utilizado es desnatada para realizar un queso un poco más ligero. #delantaldorado #yococinoencasa

Hoy vamos a hacer un bizcocho relleno de una crema ricotta riquísima! Muy sencillo de hacer con un resultado estupendo! #bizcocheando

Esta base de queso ricotta puede usarse para muchos platos de verduras asadas o como salsa.

Dos capas de acelga con paté de foie y en el centro queso ricotta con jamón york, nueces y perejil. El pastel se hornea cubierto de queso para gratinar.

Riquísima ensalada de endibias rellenas de ricotta con nueces, acompañado de atún, aceitunas negras, un toque de miel y albahaca fresca.

Esta receta de queso fresco casero, conocido en Cataluña como mató, se crea con leche de vaca a la que se le ha quitado el suero tras la coagulación.El requesón, también conocida como ricotta italiana y ricota en algunas naciones sudamericanas, es un tipo de producto lácteo que se crea fermentando y hirviendo el suero sobrante para hacer queso fresco.Y lo que propongo en esta receta es, estrictamente hablando, mató, a pesar de que con frecuencia se le denomina requesón o ricotta artesanal, lo cual es incorrecto.#singluten

Me sobró pasta de galets de una bolsa que compré en Navidad para hacer sopa. Y como son tan grandes van genial para rellenar. Vi varias ideas y haciéndolo a mi manera salió esto tan rico!

Hace unos días, me preguntaban si tenía la receta, y la verdad es que ni la conocía. Pero me dispuse a buscarla, adaptarla y aquí está, una rica torta de ricota. Está deliciosa y no es nada pesada.

Hoy comparto con vosotros este rico bizcocho italiano, si os gusta el queso ricotta como yo, sin duda os va encantar esta receta, la combinación de ricotta y arándanos es una exquisitez.

Es muy rápida y fácil

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Pbbx7qsa367bbU9R

Esta receta la copie de Amparo, pero le di mi toque. Gracias por tu receta.#delantaldorado

Hoy vamos a hacer unos calabacines muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado estupendo!

Una receta muy interesante para sorprender a los paladares más exquisitos. Estos deliciosos champiñones rellenos pueden servirse como un entrante muy vistoso y rico.

Este pastel lo preparé el año pasado cuando se acercaba la navidad y tiene un sabor estupendo. Perfecto para acompañar cualquier tarde con un café o un chocolate caliente. Su sabor recuerda a las quesadas tradicionales pero la acidez de los arándanos hace que cada mordisco sea diferentePara más info visitad mi web! http://blog.icake4u.com

Unos volovanes rellenos de ricotta y bechamel, sencillos y rápidos de hacer.

Los ingredientes del relleno pondremos la cantidad al gusto de cada uno, picaremos en un procesador o turmix hasta conseguir una pasta homogénea un poco densa