Salsa de Arándanos

Marieta @maria_marieta
Esta es una salsa muy sencilla de preparar y buenísima para acompañar a la carne. Se utiliza mucho con el pavo o cochino al horno.
Perfecta para acompañar el pavo de Thanksgiving Day, Acción de Gracias.
Paso a paso
- 1
Ponemos una cazuela con medio litro de agua a calentar hasta que hierva.
- 2
Cuando el agua está hirviendo mucho añadimos los arándanos y los tenemos al fuego unos 10 minutos, cubierto con la tapadera, y hasta que veamos que los arándanos se han abierto.
- 3
Destapamos y añadimos el azúcar mientras está todo hirviendo.
- 4
Removemos al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Una muy rica salsa para acompañar tanto a carnes como verduras. Esta es la que utilizo como complemento de mi receta "Quiche hojaldrada de espinacas y champiñones con salsa de arándanos". La compartí con mis amigos de Cocina en Directo con Cookpad.Fue todo un placer.


Salsa de arándanos casera
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Salsa de arándano navideña
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Salsa de arándanos thermomix
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Salsa de arándanos para pavo
La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.


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Salsa de arándanos al Oporto
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Salsa de Arándanos vegana en 2 min
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Salsa de arándanos y mandarinas al Madeira
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Solomillo con salsa de arándanos
https://www.youtube.com/watch?v=lUESWwx_B6Y


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Solomillo de cerdo con salsa de arándanos


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