Pasta con almejas y gulas

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Esta pasta sale buenísima, perfecta para ahora que sale el buen tiempo y apetece comer cositas variadas, no se es una pasta diferente, muy sabrosa. El sábado la preparó mi padre, y le salió riquísima.

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Ingredientes

30 minutos
7 raciones
  1. al gustoAlmejas,
  2. 3 paquetesgulas
  3. 2 paquetestallarines
  4. 4guindillas
  5. 3 dientesajo
  6. Agua
  7. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lo primero es poner el agua a hervir para hacer la pasta. Mientras la pasta se hace, ponemos las almejas en una olla (antes las hemos dejado a remojo para lavarlas) y ponemos una sartén con aceite a calentar.

  2. 2

    La ollita de las almejas yo le pongo medio limón, como si fuesen mejillones al vapor. Preparo las gulas en una sartén con aceite, el ajo y las guindillas...Y las dejo unos minutos para que se hagan un poquito.

  3. 3

    Cuando las almejas están abiertas... quito un poco de caldo y las mezclo con las gulas. Si la pasta ya está, la escurro y le pongo mantequilla o aceite para que no se pegue.

  4. 4

    Pongo la pasta en una fuente con un poco de mezcla por encima y el resto en un cuenco para que cada uno se sirva lo que quiera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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