Cola de merluza con almejas y gulas

Es una receta muy sencilla y sabrosa

Rapida y deliciosa

Fácil y muy rico, para una cena por ejemplo...

#abecedario

Hoy vamos a seguir con la costura y para la receta he elegido las almejas y pescada. Un plato con mucho sabor#DelantarDorado23.

Me encanta el toque del azafrán, por error. Utilicé una picada de perejil que preparo con azafrán y mira por dónde, le va estupendamente.Es un clásico sencillo de ejecutar y para quedar como un señor con tus invitados. No pasa de moda.La puedes personalizar de mil maneras jugando con mejillones, gambas, berberechos, etc.La merluza fresca la puedes encontrar a muy buen precio, sobretodo si la compras entera o media. En mi caso, para el día día, suelo comprar la mitad de la parte de la cabeza, para tener unas rodajas de mayor tamaño. Hago paquetes de 4 ruedas y congelo (bien etiquetado). Aprovecho la cabeza para hacer fumet de pescado.Recomendable, si tenéis que recuperar algún producto congelado, mejor de un día para otro pasándolo tal cual a la nevera y en un plato/bol para no ensuciar.

Receta inspirada en la de "Marina (@cook_18484103)"

ESTE ES UN PLATO MUY SENCILLO Y ESTA MUY BUENO

Casi de dieta...

Un plato sumamente sencillo pero riquísimo.El éxito, como digo siempre, depende de la calidad de los ingredientes que se utilicen en su confección. Así que, merece la pena comprar una buena merluza.

#DíadelPadre

Una receta sana y facilisima , que además queda muy sabrosa.

El pescado blanco es muy sano y nutritivo, por eso intento que cada semana en casa tomemos una ración.Las preparaciones son fáciles y sencillas. Esta es una de ellas.

Esta semana en www.nutriciondeportivayentrenamiento.com cocinamos merluza con gulas y langostino, un plato bajo en grasa ideal post-excesos navideños y muy rico.Buen provecho

Un clásico de la cocina vasca, merluza con gambas y almejas.

Esta pasta sale buenísima, perfecta para ahora que sale el buen tiempo y apetece comer cositas variadas, no se es una pasta diferente, muy sabrosa. El sábado la preparó mi padre, y le salió riquísima.

Es conocida en Galicia con los nombres de pescada, merluza, peixota pescadilla o carioca según su tamaño.Es un pescado blanco de carne sabrosa y suave, que permite múltiples preparaciones culinarias.La calidad de la merluza depende del arte empleada para capturarla. Las más apreciadas son las del día, capturada con artes de anzuelo o palangres “del pincho” y volanta, pues su carne llega menos golpeada.

Especial para vigilia y cuaresma.