Mini volovanes rellenos con huevo de codorniz y bechamel

Los hice para noche vieja, estaban buenísimos

Muy ligera y suave, además de muy fácil

Aunque no estamos en Navidad, también podemos consumir mini volovanes y realizar una cena facilita y espectacular con muy poco trabajo.

Unos ricos volovanes pequeños muy fáciles de elaborar, son ideales para reuniones.

#masconmenos. Esta es una de esas recetas que, con pocos ingredientes, consigues un entrante espectacular, tanto por su presencia como por su sabor. Una receta del maestro K. Arguiñano que deja muy buen sabor de boca.

Unos mini volovanes para tomar como pincho o aperitivo, con un relleno muy rico y cubierto con el surimi fresco rallado de El Corte Ingles.

Este el el típico entrante que nos cautiva cuando buscamos por ahí qué hacer en ocasiones especiales para vestir la mesa y sorprender a los invitados. El huevo de codorniz es siempre un buen recurso. En estos volovanes completan una elaboración muy original y, sobre todo, ibérica. Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/MQzJ6w5nVlQ

Quedan como mini tartaletas mezcla de dulce y salado. Muy sencillas y "decorativas".

Es la primera vez que hago los mini volovanes.

Rápido y exquisito, gusta a grandes y pequeños #verbena

Vol au Vent ideales para celebraciones con la familia ó los amigos.

#1receta1arbol #entrantes

Los huevos con bechamel o croquetas de huevo me enamoraron, las probé de pequeña en casa de mi tía Carmeli, os dejo la receta xq salen buenisimas pero como las suyas ninguna ella es la experta !!!A ella se la dedico ❤

Es una receta muy sencilla, si tenemos invitados podemos hacerla con antelación y sólo queda gratinar, a los niños seguro que les encantan.

Estos huevos quedan muy ricos con el sabor del jamón y a la vez muy suaves con la bechamel

Vídeo: https://youtu.be/uOTuvYde9KcUn entrante 10. Es fácil, rápido y muy rico

Ideal para estas fiestas que se nos vienen ya encima. una receta que va a hacer las delicias de todos en la mesa. Por cierto, ¿Has preparado alguna vez brandada de bacalao? ¡¡Es súper fácil!! Hoy te dejaré algunos trucos para que te quede per-fec-ta.En esta receta le añado nata vegetal de trigo sarraceno pero tú, si lo prefieres puedes sustituirla por leche o nata normal. También le he puesto en la base de los volovanes un poco de tomate trufado que le da un toque de sabor intenso. Pero no te pases, porque la trufa es fuerte y se comería el sabor del conjunto.Al igual que con la trufa, no debes pasarte con el ajo, y a la hora de añadirlos quita el germen para evitar picores innecesarios. También la nuez moscada puede estropear tu plato, así que ten en cuenta que una pizca será suficiente. En cuanto al bacalao puedes utilizar lomo o el que viene ya desmigado.También puedes ver la receta con thermomix http://pazladeando.es/mini-volovanes-brandada-bacalao-caviar-aove-tomate-trufado-thermomix

Unos volovanes rellenos de ricotta y bechamel, sencillos y rápidos de hacer.

Es un plato para una persona y me apetecía huevo relleno diferente así que he hecho este con bechamel al horno, aunque la foto es antes de meterlo en el horno :)

Un entrante, una cena... Cualquier ocasión puede ser perfecta para disfrutar de estos sencillos huevos rellenos gratinados, una receta muy fácil de elaborar, económica y con muy buena presencia una vez emplatada. ¿Se puede pedir más?

Los mejillones rellenos de bechamel son perfectos como entrante.#adornoelarbol

Compro la bechamel hecha (President) y la mejoro.Queda muy suave aparte de rápida y cómoda

Muy fáciles de hacer, además todos los platos que llevan bechamel nunca fallan.

Estos volovanes, los he rellenado de atún en aceite y salsa rosa y como anteriormente habia hecho otros de huevo de codorniz , he aprovechado los sombreritos que he cortado al huevo, para ponerselo los del atún.Están muy buenos con salsa rosa, también se pueden hacer con mahonesa. A mí me gustan más con salsa rosa.

Hoy os traigo una sencilla receta de huevos rellenos con pocos ingredientes. Ver la video receta. https://youtu.be/0LrgtqEvrdE

Variante de los tradicionales con mahonesa.