Mini volovanes rellenos con surimi  fresco rallado

Unos ricos volovanes pequeños muy fáciles de elaborar, son ideales para reuniones.

Los hice para noche vieja, estaban buenísimos

Aunque no estamos en Navidad, también podemos consumir mini volovanes y realizar una cena facilita y espectacular con muy poco trabajo.

También preparamos otros picoteos, entre ellos estos mini volovanes rellenos con huevo de codorniz y bechamel. Estaban muy buenos, los tomamos fríos pero también se pueden preparar gratinados al horno, lo mismo, pero con queso y, gratinados. Salen muy buenos de las dos formas, pero como nosotros los íbamos a llevar, se iban a enfriar, así que los hicimos sin gratinar.

Quedan como mini tartaletas mezcla de dulce y salado. Muy sencillas y "decorativas".

Vídeo: https://youtu.be/uOTuvYde9KcUn entrante 10. Es fácil, rápido y muy rico

Este el el típico entrante que nos cautiva cuando buscamos por ahí qué hacer en ocasiones especiales para vestir la mesa y sorprender a los invitados. El huevo de codorniz es siempre un buen recurso. En estos volovanes completan una elaboración muy original y, sobre todo, ibérica. Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/MQzJ6w5nVlQ

Una vez que tenemos la salsa americana, que es lo más complejo, esta receta será de lo más sencillo. Vistosa, rica y que te hará quedar muy bien en cualquier mesa que dispongas, para familia o invitados. Mira en vídeo qué fácil es la receta: https://youtu.be/X5PbDGflG3s

Ideal para estas fiestas que se nos vienen ya encima. una receta que va a hacer las delicias de todos en la mesa. Por cierto, ¿Has preparado alguna vez brandada de bacalao? ¡¡Es súper fácil!! Hoy te dejaré algunos trucos para que te quede per-fec-ta.En esta receta le añado nata vegetal de trigo sarraceno pero tú, si lo prefieres puedes sustituirla por leche o nata normal. También le he puesto en la base de los volovanes un poco de tomate trufado que le da un toque de sabor intenso. Pero no te pases, porque la trufa es fuerte y se comería el sabor del conjunto.Al igual que con la trufa, no debes pasarte con el ajo, y a la hora de añadirlos quita el germen para evitar picores innecesarios. También la nuez moscada puede estropear tu plato, así que ten en cuenta que una pizca será suficiente. En cuanto al bacalao puedes utilizar lomo o el que viene ya desmigado.También puedes ver la receta con thermomix http://pazladeando.es/mini-volovanes-brandada-bacalao-caviar-aove-tomate-trufado-thermomix

Son un aperitivo muy rico, de sabor suave y delicioso, muy apropiado para días de fiesta.

Estos volovanes, los he rellenado de atún en aceite y salsa rosa y como anteriormente habia hecho otros de huevo de codorniz , he aprovechado los sombreritos que he cortado al huevo, para ponerselo los del atún.Están muy buenos con salsa rosa, también se pueden hacer con mahonesa. A mí me gustan más con salsa rosa.

Vol au Vent ideales para celebraciones con la familia ó los amigos.

Unos entrantes para abrir boca

Este relleno de volovanes es un acierto, queda riquísimo! Se prepara en un momento y gusta a todo el mundo.#1receta1arbol #tallercanapesmiele

🔸Este relleno lo puedes utilizar para Volovanes grandes, chicos o tartaletas, e incluso para tostas.🔸Receta tomada de Instagram las_chachas, adaptada a mi gusto.🔸Esta receta la hice para Navidad 2023🔸Ya tienes la receta en mi YouTube#aperitivo #Aperitivocasero #atúnnaturalenconservas #blog #cebolla #ElRinconcito #huevococido #Ligeresa #mayonesa #mayonesaligeresa #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #surimi #Volovanesgrandes #Volovanesotartaletasrellenasdeatúnysurimi #revistacookpad #DelantalGlobal2024 + #pequeñosbocados

Es muy rica fácil rápida y cuando bienes de la playa fresquita entra estupendamente

Cosa fina la que os traigo aquí, este aperitivo será uno de los preferidos en tu fiesta.#1receta1arbol #tallercanapesmiele

#RecetasdeNavidad. Aunque me despisté y no saqué las fotos del acabado final, si puedo decir que fue una delicia para el paladar....

El atún ha de ser muy fresco ya que el surimi casi no tiene sabor

Estos huevos son ideales como entrante o para acompañar ensaladas. Están muy ricos y tienen pocas calorías, ya que las barritas de surimi, solo tienen 15 calorías por barrita.

#lasrecetasdemamá Bueno vamos con algo que es típico en Navidades, y aún que no estemos en ellas, también las disfrutamos, porque es un bocado muy rico, y lo podemos rellenar de lo que más nos guste. En este caso están rellenos de una farsa con calamar sepia y gambas, he seleccionado esto porque soy alérgica al pescado, desde hace dos años, una pena. Se puede rellenar, de carne, pescado, verduras, marisco, tiene una base de crema de calabaza que tenía por aquí y la puse de base.

Esta receta es ideal para días de celebraciones o simplemente cuando queramos.

Como me gusta a mi un langostino jeje, y si es picante mejor, es por eso que pensé que estos os gustarían tanto como a mi, son fáciles y perfectos para una comida especial, vamos a la cocina.

Hace unos día abrimos una lata de sardinas en tomate y sobraron tres sardinas, también teníamos restos de queso fresco salado en la nevera y dos volovanes que sobraron de otra cena, total que hoy toca cenar sobras, pero como véis se puede crear un plato con presencia aprovechando restos de la nevera.#MiTarjetaNavideña

Otra idea de con que rellenar los volovanes #CookpadCumple11