Pescadillas de atún

Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Oaxaca, Oaxaca, México

Una receta súper fácil y económica

Pescadillas de atún

Una receta súper fácil y económica

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Ingredientes

20 minutos
Nos salieron 20 pescadillas con tortilla taquera
  1. c/ntortillas de maíz
  2. 1/2cebolla
  3. 5tomates maduros
  4. 1/2chile serrano
  5. 1 manojocilantro
  6. 3 dientesajo
  7. 3 latasatún de aceite o agua medianas (drenadas)
  8. al gustolaurel
  9. al gustosal
  10. al gustoorégano

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En aceite bien caliente fríe en este orden :cebolla, ajo y después agrega el laurel sal y orégano, continua con el tomate, atún, chile y cilantro, deja cocer hasta que casi no tenga agua.

  2. 2

    En tortillas de maíz extendida coloca la mezcla, dobla por la mitad y coloca palillos para evitar que se salga el relleno

  3. 3

    Fríe en suficiente aceite bien caliente hasta que queden doradas, sácalas y pásalas a un plato con una servitualla y escurre.

  4. 4

    Deja enfriar y sirve con mayonesa, col o lechuga y salsa al gusto decora con aguacate y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Oaxaca, Oaxaca, México
Aprendiz de esposa y mamá , con el reto diario de consentir a la familia con un platillo.Las prisas diarias y la creatividad de cocinar con lo elementos que se tenga en el refri son los ingredientes básicos de mis recetas 😊
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Comentarios (3)

Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Amigas, espero que pronto compartan sus fotos para que me cuenten cómo les salieron.

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