Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Dejar el pan remojado en la mitad de la leche.
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Hacer el caramelo con la mitad del azúcar en la flanera.
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PREPARAR EL POSTRE CON LA MITAD DE LA LECHE, SIN DEJAR DE REVOLVER...CUANDO ROMPA EL HERVOR RETIRAR, AGREGAR EL Azúcar Y LA MANTECA,
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MIXEAR APARTE LA Preparación DEL PAN REMOJADO EN LECHE.
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AGREGAR A LA Preparación CALIENTE EL MIXEADO Y REVOLVER BIEN.
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Verter la preparación en la budinera.
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Ahora es el momento de agregar, si se desea, frutas secas, pasas de uva etc. Si se las remoja en vino mejor.
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LLEVAR A HELADERA UNA VEZ Frío.
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DESMOLDAR.SERVIR CON CREMA DULCE ETC.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Liliana Domenech le encantará ver cómo quedó.
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Desde chiquita solía estar con mi madre en la cocina.. ella había estudiado con doña Perrona. Mi abuelita y mi tía abuela han Sisi muy buenas cocineras. Desde siempre me gustó la cocina y cuando fui madre aún más...
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