Recette de la mousse pour bavarois

Recette qui fonctionne avec toutes les confitures .Il y a donc énormément de possibilité niveau goût#sansoeuf

Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux.On consomme aussi bien les fruits que les fleurs qui sont même transformées en vin dans les pays nordiques. On évite néanmoins de consommer les baies crues car elles sont légèrement toxiques et provoquent des vomissements.Au mois de mai, il est temps de préparer le sirop de sureau, légèrement acidulé, très fleuri. Après avoir macéré toute une nuit dans un sirop de sucre, il faudra mettre en bouteilles pour en avoir une petite réserve. Le sirop servira dans les boissons de l'été avec eau et glaçons ou limonade, mais également pour arômatiser yaourts ou mousse de fruits.On peut également préparer des infusions avec les fleurs, qui aromatiseront les desserts comme cette superbe mousse de fraises.

#cuisinonspourelles

Halloween arrive à grands pas et pour vous préparer je vous propose aujourd'hui une recette d’œil en panna cotta.Toutes mes recettes sur mon Instagram @chloe__cuisine

#étésucré #fraise #batailleencuisine

Recette idéale pour recevoir, pour le goûter... #fraise #lacommunauteentablier#brigadesauceaïoli

 #globalcookpadgames2024

Un dessert léger après un repas d'Halloween, je vous propose cette pannacotta sans gluten, sans oeuf, sans lactose, réalisée avec de la crème de coco et du coulis de framboise. Elle sera du plus bel effet sur votre table des horreurs ! Proposez donc cet œil de cyclope à vos invités !

Connaissez-vous la signification des couleurs de l'étendard Français ?Le Bleu  représente Paris, la capitale de la FranceLe Blanc est la couleur réservée aux Rois, à la monarchie françaiseet enfin, le Rouge, symbole du sang versé pour la liberté du peuple...Voici donc mon dessert #bleublancrouge pour célébrer notre fête nationale !

Pour le réveillon de Noël , j’ai fais un bavarois à la framboise.Un dessert frais et léger après un bon repas.Pour le fond du gâteau, j’ai fais une pâte sucrée.

Fini les bananes trop mûres qui partent à la poubelle#antigaspi

Si vous avez des kiwis qui ne sont pas très agréable à manger ou encore trop mur, testez en mousse, c'est un régal 👍Recette au thermomix.https://www.facebook.com/baldessaveurshttps://www.instagram.com/bal_des_saveurs/#recettessimples

moule perla24 Silikomart

Une petite verrine toute en simplicité, juste pour le plaisir et la gourmandise en témoignage de soutien à toutes les femmes pour octobre rose.

Avant de vous donner le déroulé de ma recette, je vais vous parler de ma "malédiction de Charlotte" :Depuis l'enfance j'ai un rapport un peu compliqué avec Charlotte : quoi que je fasse, de la maternelle où cette chipie me piquait mon goûter, en passant par le boulot où cette collègue indélicate me tapait un peu, beaucoup, sur le système... Charlotte est mon chat noir ! Et heureusement que mes enfants ont eu la bonne idée de me donner une Princesse Louise, j'aurai été je crois, très embêtée avec une Comtesse Charlotte ...Freud, au secours ! Ma phobie "charlottique" est telle que même en dessert je les ratais systématiquement et que c'est devenu source de fous rires à la maison : charlotte pas assez prise, charlotte écroulée, charlotte renversée avant d'être servie, je les ai toutes faites... alors que je réussis parfaitement mes bavarois, je tremble à chaque fois que je me lance dans l'exécution de la charlotte (et je n'ai pas dit l’exécution de Charlotte qui elle, m'aurait été bien plus agréable vous l'aurez compris...^^)Bon revenons à nos gâteaux, voici donc ma recette de la charlotte aux fraises !

#octobre

J'ai créé ce sublime gâteau pour un réveillon de Noël où j'étais invitée, et il a eu beaucoup de succès. Il est composé d'un bavarois chocolat, d'une mousse de mangue, d'un insert mangue passion, d'un miroir mangue passion et de décors chocolat entièrement faits maison. Il demande un peu de patience et de technique, mais quel plaisir au bout...

Recette très rafraîchissante

Retrouvez moi sur Instagram @loeuf_au_riz

#fraise#Bataille en cuisine