Albóndigas de verduras

#saboresdeotoñoUn plato riquísimo y que gustan a todos, y dan mucho juego porque las podemos preparar con pasta, verdura, en sopa etc.

Una forma diferente de cocinar la verdura, pero hay que ser generos@ con los condimentos.

Improvisando con lo que hay en la nevera

Un clásico de nuestra cocina. Así es como las preparo. #vendimia2020

Receta improvisada muy rápida

#locosporlasrecetas

Plato sano y económico, lleno de proteínas, que el cuerpo lo agradece

Estás albóndigas quedan muy ricas y suaves y es una manera estupenda para que los niños coman más verduras, los míos de pequeñitos no dejaban nada y siguen sin dejar nada jajaja 😉

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UWe_j_bFeFA

http://pekandoconeva13.com/2018/04/10/albondigas-en-salsa-de-verduras/TRADICIONAL Y THERMOMIXOs pongo como hacer las albóndigas aunque yo en este caso las he utilizado que ya la tenia hecha por que las compre así en la carnicería a la que voy siempre.Estas albóndigas son una gozada porque mis hijos como supongo la mayoría las verduras va a ser que no y de esta manera en salsa se las comen que es un contento y sin protestar.

No tenía vino blanco así que no pude hacerlas tal y cómo las subí en mi recetario hace tiempo y opté por hacer la salsa triturando las verduras.

La receta de las albóndigas es de mi suegra. A mi pareja y a mí nos encantan!

Albóndigas caseras, inventadas un poco. No quería hacerlas con tomate siempre. Así que tenía unos botes de macedonia de verduras que no gastaba y lo usé para estás albóndigas que están deliciosas.

Una receta tradicional de las de toda la vida.Hoy con verduras frescas y patatas fritas en dados. Espero que os guste y que la preparéis. #delantaldorado#Todocasero

Y aquí otra propuesta de albóndigas. Esta vez de ternera y con un toque de especias y verduras que las hace muy especiales. Bon apetit!!#weekendreto

Una receta muy rica, económica y muy saludable 💯 por 💯 caseras. Pruébala y me cuentas 😀 #delantaldorado #cookpadconlékué

Hicimos estas Albóndigas en casa, con verduras, tratando de que la salsa no tuviera ni demasiada grasa ni demasiada harina, para hacerlas más ligeras. Un toque de mostaza le da el punto final.

He probado ésta receta de albóndigas en su versión vegetariana, con soja y han salido muy ricas!

#yococinoencasa #losmonfort Una receta vegana, fácil de hacer, rica y barata.