Pollo encebollado a la mostaza

Ana Viso @cook_4721885
Olla programable FussionCook
Receta copiada de El dulce paladar
Paso a paso
- 1
Limpiamos los jamoncitos y los salpimentamos, los sofreímos en la Fussioncook en menú sofreír hasta verlos doraditos por todos lados, esto se hace con la tapa abierta.
- 2
Cuando el pollo esté listo, ponemos unas cucharadas de aceite más, introducimos las cebollas cortadas en juliana y el ajo, colocamos menú sofreír de nuevo y dejamos pochar removiendo de vez en cuando para que no se doren demasiado, agregamos el pollo sofrito, un chorrito de vino blanco y la mostaza, removemos para que todo tome el sabor y cerramos la olla, colocamos menú carne 20 minutos, valvula cerrada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Viso le encantará ver cómo quedó.
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