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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 boteespinacas
  2. 100 grgarbanzos de bote
  3. 100 grtaquitos de jamón
  4. 1cebolla
  5. 1pimiento
  6. 3 dientesajo
  7. 1 cucharillapimentón
  8. 2huevos
  9. Sal
  10. Aove

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En agua abundante hervimos las espinacas y los garbanzos durante diez minutos. Mientras, cogemos la cebolla los ajos y el pimiento y lo picamos todo. Una vez hervidas las espinacas, escurrimos y reservamos.

  2. 2

    En la sartén con un chorrito de aceite ponemos el ajo la cebolla y el pimiento y rehogamos durante cinco minutos, entonces ponemos una cucharadita de pimentón removemos para que no se queme y echamos las espinacas y los garbanzos y rehogamos unos minutos.

  3. 3

    Pasados unos minutos ponemos los taquitos de jamón y mezclamos rehogándolo unos cinco minutos, entonces batimos los huevos echamos en la cazuela y mezclamos bien, dejamos que se haga el huevo y apartamos. Emplatamos y el resultado en la foto, cena deliciosa. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Rafael Romero Martinez.
Tocina.
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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