Ensalada de garbanzos y quinoa

Una ensaladita de verano sin descuidar las legumbres, imprescindibles en cualquier época del año.

Una ensalada rica, sana y fácil. Puedes poner arroz al gusto, redondo, basmati, yo puse uno de ensaladas que lleva arroz salvaje. El aliño también lo puedes hacer a tu gusto, con más o menos vinagre y más, menos o nada de comino.

Hace unos meses inicié una dieta y he tenido que reinventar mi modo de cocinar. Así están surgiendo algunos platos fáciles, poco calóricos y deliciosos.

Una forma de comer legumbres ahora en verano que no apetece algo caliente.

Nada más sano y rapidito de hacer como esta ensalada de garbanzos .

Buenos días! Ya tengo hecha la comida de hoy, aproveché que desayuné huevo cocido para poner 2 más para la ensalada de hoy. Nosotros la vamos a comer con chuletas de Sajonia a la plancha así que seguramente esta ensalada se acabe hoy mismo.

Una forma fresca de disfrutar de estalegumbre

Cuando llega el calor se apetecen las ensaladas de lo que sean os dejo esta de garbanzos bien fresquita.

Un plato simple y fresco. Aparte de que esta riquísimo! Si eres fan de las ensaladas.. no puede faltarte esta en tu menú. Y para este veranito esta genial. Aparte de los ingredientes que yo añadí es libre a vuestra imaginación, podéis echar tomate, queso, aceitunas... etc.

Una receta sencilla y rápida

Básico e infalible

Ideal para verano

Aunque la temperatura no acompaña ya son fechas de ensaladas. Esta es mi versión facil y sencilla de la ensalada de garbanzos.

Sabemos que los cereales y las legumbres nos aportan proteínas vegetales aunque no llegan a ser tan completas como las animales.. pero con solo juntar un cereal y una legumbre conseguimos todos los aminoácidos esenciales para construir una proteína de alto valor biológico.Con esta receta tenemos la solución y al añadir otros ingredientes completamos un plato alto en proteínas , rápido y sencillo de hacer.Pon la cantidad que quieras de casa ingredientes y a disfrutar 💕💕

Tercera semana participando en #LasRecetasDeCookpad ahora con mi #RecetasRápidas #RecetasContrarreloj

#vegetal #familiar #alambiquecocina #recetasdeverano

Aunque el calor propio de éstas fechas se está haciendo de rogar, al menos por éstas latitudes, ya es tiempo de dar paso a más ensaladas.En contra de lo que muchos creen, las ensaladas pueden resultar contundentes como para ser plato único. Ayer preparé ésta deliciosa ensalada de garbanzos, que fue lo que comí e incluso me traje en un tupper para comer hoy en el trabajo.

Una ensalada completa, vegetariana, sencilla y riquísima

En casa somos fans de las legumbres y las ensaladas de todo tipo, sobretodo cuando llega el buen tiempo.Esta es una opción rápida, está riquísima y es una perfecta opción de tupper.

Una receta rica, fresca y rápida

Idea de comida saludable.

#mirecetario #vegetariana

¿Quién dice que los garbanzos son solo de invierno?

@Riberilla#riberillacocinilla

Una ensalada muy fresca para el almuerzo

Llega el buen tiempo y con él las ganas de comer platos frescos más a menudo que nos alimenten bien.