Tip de cocina: como quitar la cáscara al huevo sin romperlo

#Triviumcocina5- tu truco para pelar los huevos duros y que queden intactos?

VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/RvEKe56APkQ Truco de cocina curioso y efectivo.Os enseño como pelar un huevo cocido rápido y fácil, en 5 segundos!Y los consejos de como hervir un huevo para que nos quede perfecto.Si eres de los que tardas en pelar los huevos cocidos o se te rompan ya tienes aquí un truco para pelar huevos cocidos rapidísimo y muy fácil.DALE ME GUSTA SI TE GUSTÓ Y COMPARTETe invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube, ahí verás todas mis recetas, CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!Y con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas, muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores

Para participar en el reto #LasRecetasDeCookpad la primera semana piden una receta básica o truco de cocina, así que aquí van los 2 trucos definitivos para saber el punto exacto de cocción de un huevo, algo muy muy muy básico pero esencial saber el truco para que no quede pasado ni poco hecho. #LasRecetasDeCookpad

Hacía tiempo que no me preparaba un desayuno contundente como este. Bacon crujiente, pan recién tostado con queso brie fundido y huevo sorpresa. Os cuento mi truco.#fitvsfat

Otra forma de comer huevo... a la plancha con textura de huevo pasado por agua, está buenísimo, es rápido y fácil.

Huevo al vapor, plato rápido, saludable y rico. Tercera semana de #LasRecetasDeCookpad

En casa lo hacemos todas las mañanas para unos desayunos que nos den súper energía como el que os enseño en la foto!!

Hacer un huevo parece tarea fácil, pero para muchas personas se les complica porque no se le queda en su punto, si lo haces de esta manera te aseguro que te saldrá perfecto👌#huevo

Sé que un huevo a la plancha parece algo fácil cuando tienes plancha, pero si no la tienes te enseño un truco para que quede perfecto....😋🍳

Hoy es un día de esos, que solemos tener, que no tenemos ganas de hacer comida, no sabes que hacer y al final.....tachan!!! Quedas la mar de bien con lo que haces.

Hoy he hecho una bechamel con variedad de ingredientes: carne, verduras y setas, para hacer un gratinado, después pondré la receta, entonces he cogido unas cucharadas las he puesto en la cazuelita, le he añadido un huevo grande y fresco y lo he hecho al horno; al final lo he espolvoreado con sal rosa del Himalaya, y ha quedado delicioso.Podéis usar simplemente una bechamel normal o agregar cualquier ingrediente que os guste.

También hemos preparado hoy como ensayo a la Navidad estos entrantes navideños haciendo unos canapés muy fáciles y rápidos de pollo y aguacate. Estaban muy buenos y en 10 minutos estaban hechos los canapés.

Hace un par de días compré un brócoli estupendo. Cociné las flores al vapor y las guardé, y utilicé los troncos para una tortilla. Anoche usé las flores para hacer este plato que tiene infinidad de ventajas: es fácil, rápido, bastante económico, muy nutritivo, ideal para la noche y apto para toda la familia.

Para sacar de un apuro. Hazte con mucho pan y no pares de mojar.

Una preparación deliciosa y muy saludable para los amantes del huevo.

#RRREsto si que es un plato, y nunca mejor dicho, socorrido, te saca de un apuro en un plis plas. Rápido y sabroso, una receta de toda la vida, yo lo hago en el horno pero se puede hacer en el fuego (gas, vitro...)

Segundo plato fresquito ideal para la cena. Mi hija me quiere ayudar en la cocina y con solo 6 años tiene es capas de pelarse ella sola 5 o 6 huevos.

Calorías: 461- P: 40g- HC: 28g- G: 21g

Esta es una receta que hace mi abuela y me encanta 😍Es fácil y rápida de hacer.Está la hice con jamón y pollo pero se puede hacer con lo que quieras ponerle: chorizo, patatas fritas, lomo, guisantes...

VER VÍDEO AQUÍ: https://youtu.be/Db1lb7Jt2HMHoy os enseño a como hacer un Huevo cocido gigante,mas que una receta es un experimento,pero el resultado es increíble y delicioso.Ademas de que es muy fácil de hacer y podrás sorprender a tus amigos con este huevo cocido gigante en barra.Se puede usa en ensaladas,sándwiches,pasteles,ensaladillas...

Sí, ya lo sé: lo primero que se ve es el camarón sin pelar. Paciencia. Si la amplían verán que solo 2 están así (para decoración); el resto, pelados. Esta técnica no es muy usada porque muy pocas veces se consiguen por estos pagos, langostinos o camarones frescos. Suelen venir pelados y cocidos. Pero, a la hora de conocer el verdadero sabor de estos bichitos deliciosos, no hay como comprarlos frescos y cocinarlos en casa. De modo que, manos a la obra, que no es tan complicado. Esta receta viene con yapa, porque incluye la preparación de los pelados.

La brascada auténtica lleva ternera, jamón y cebolla, pero como en la gran mayoría de platos conocidos, existen las variaciones y/o añadidos.En mi caso, hoy he hecho la auténtica pero añadiendo el huevo frito y un poco de cebolla frita crujiente.Es una auténtica maravilla.¿Te animas a probarla?

Me gustan los huevos fritos, pero se necesita mucho aceite y no es muy sano comerlos muy seguido. Así que cocinándolos de esta manera, apenas notarás la diferencia y son mucho más sanos...

Esta receta generalmente se realiza dentro de una cazuela pequeña, donde se cocinan en el mismo plato que se irá a servir. En este caso lo decidí realizar su cocción dentro de un tomate.

Aprovecha esta temporada de calabacines. Solo con huevo uno de mis preferidos en casa de mi madre.

Vamos a preparar unos ricos y rápidos flanes de huevo en microondas. He utilizado un molde de cupcakes de silicona apto para microondas, pero sino tenéis podéis utilizar unas tazas de desayuno. Con estas cantidades salen 7 flanes. Como el molde es de 6 unidades y me sobro un poco de mezcla, primero hice los flanes en el molde de cupcakes y después con la mezcla que sobro, utilice una taza de desayuno y lo puse 2 minutos y medio en el microondas. Empezamos.

La manera más sencilla de hacer un flan de huevo y que guste a todos por igual.