Cómo hacer palmeras de huevo

cocinadelasevillana
cocinadelasevillana @cook_1131346
España

Hola! en esta receta os enseñamos a preparar palmeras de huevo y chocolate ¡Os va a encantar!

Vídeo: Palmeras de huevo

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Ingredientes

30 minutos
11 raciones
  1. 2planchas de hojaldre
  2. azúcar
  3. 3huevos enteros
  4. 15gmaizena
  5. 80gagua
  6. 30gmantequilla
  7. 100gazúcar glass
  8. 1 cdtsagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero debemos expandir la masa de hojaldre y ponerle azúcar e iremos doblándola con diferentes movimientos.

  2. 2

    Luego la cortaremos en trozos de 1 cm y los introduciremos en el horno, mientras preparamos la crema de huevo a base de huevos y azúcar.

  3. 3

    La crema de chocolate la prepararemos a partir de una cobertura de chocolate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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