Huevos a la cazuela

Pablo Ber
Pablo Ber @pablober
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Ingredientes

1 hora
1 persona
  1. 3 lonchas gordas jamón serrano
  2. 5 lonchas gordas chorizo picante
  3. Bricktomate frito
  4. 200 gguisantes
  5. 2huevos
  6. 1/2cebolla
  7. Al gustosal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Picamos la cebolla, y cortamos en daditos el Jamón y el chorizo.

  2. 2

    En una cacerola añadimos un chorrito de aove y la cebolla, el jamón y el chorizo y sofreímos.

  3. 3

    Esperamos hasta que esté la cebolla pocha, y añadimos los guisantes.

  4. 4

    Dejamos que se hagan bien, y añadimos el brick de tomate frito

  5. 5

    Salpimentar al gusto.

  6. 6

    Ponemos a calentar el horno a 220 grados.

  7. 7

    Mientras emplatemos en una cazuela de barro añadimos el preparado de antes y cascamos dos huevos.

  8. 8

    Lo metemos al horno hasta que los huevos estén hechos. Que aproveche!

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Pablo Ber
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