Cazuela de verduras con huevos

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya

Estos días vamos de aprovechamiento, por eso no deja de ser rico y sano. Y son fechas que voy con prisas.

Cazuela de verduras con huevos

Estos días vamos de aprovechamiento, por eso no deja de ser rico y sano. Y son fechas que voy con prisas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 racion
  1. Troncos brócoli
  2. 1pimiento verde troceado
  3. 1/2cebolla juliana
  4. 1/2tomate pelado y troceado
  5. Troncos champiñones
  6. 3huevos
  7. 3 dientesajo laminados
  8. 150 mlcaldo verduras
  9. Pimienta negra molida
  10. 1/2 ctacayena molida
  11. 1 ctañoras molidas
  12. 1 ctaromero
  13. Aceite de oliva virgen
  14. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Limpiamos y troceamos la verdura y en una cazuela con aceite vamos dorando, añadir el caldo y lo salpimentados, cocinamos unos 10 minutos a fuego suave.

  2. 2

    A continuación cascamos los huevos y los introducimos sin que se rompan. Añadir la cayena, la ñora molida y el romero picado y dejamos que se cocine sin que cuajen los huevos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya
La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
Leer más

Comentarios

Recetas similares