Empanada murciana
carolysusrecetas @cook_5387823
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos todos los ingredientes y la masa la dividimos en dos partes y las estiramos en papel vegetal.
- 2
Una de ellas la horneamos en el molde a 200grados 15 min y dejamos enfriar
- 3
Mientras preparamos el relleno. un bote de tomate frito Hida,3latas de atún,4huevos duros partidos a trozos y un bote pequeño de guisantes cocidos. Lo echamos en la base.
- 4
Cerramos con la otra mitad de la masa y sellamos los bordes cortando el sobrante de la masa.
- 5
Pintamos de huevo batido y hacemos un agujero enmedio para que salga el aire.
- 6
Horneamos 45 min 200 grados.
- 7
Dejamos reposar, que se enfríe antes de servir.👌😋
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